Was ist der Unterschied zwischen einem Hamburger und einem Cheeseburger und welcher ist besser zu wählen?

Wir alle essen gerne Burger, aber nicht jeder kennt den Unterschied zwischen einem Hamburger und einem Cheeseburger. Bei klassischen Fast-Food-Rezepten besteht der Unterschied darin, dass sich auf dem Cheeseburger-Patty geschmolzener Käse befindet. Aufgrund der unterschiedlichen Zusammensetzung weisen Gerichte unterschiedliche Kaloriengehalte, Kosten und das Verhältnis von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen auf. Ein Cheeseburger ist etwa 15 % teurer und 7 % kalorienreicher. Der Hamburger kam zuerst. Seine Erwähnungen reichen bis in die Jahre 1884–1909 zurück.

Wie unterscheidet man einen Hamburger von einem Cheeseburger?

Der Hamburger und der Cheeseburger sind die einfachsten und bekanntesten Burger im Fast-Food-Königreich. Auch ein Unerfahrener kann das eine vom anderen unterscheiden:

Dem Aussehen nach (Foto) - der Hamburger hat keinen Käse, der Cheeseburger aber schon.

Es ist erwähnenswert, dass sich Burger seit ihrer Einführung verändert, weiterentwickelt und verbessert haben. Die Rezepte können je nach Fastfood-Restaurant variieren. Der Unterschied zwischen ihnen ist nur in den klassischen Versionen deutlich sichtbar.

Was ist ein Hamburger – Unterschiede, Vor- und Nachteile

Für viele bedeuten die Wörter „Hamburger“, „Burger“, „Sandwich“ dasselbe. So heißen alle Gerichte, die aus einem halbierten Brötchen mit einem Schnitzel darin bestehen.

Ende des 19. Jahrhunderts begannen die Amerikaner, die Great Plains aktiv zu besiedeln und Vieh zu züchten. Rindfleisch wurde verfügbar und die günstigste Quelle war Hamburger. Die älteste Burger-Kette in Amerika gehört White Castle. Die erste Einrichtung wurde 1921 eröffnet. Damals gab es Hamburger für 5 Cent.

Das Wort Hamburger ist dem amerikanischen Englisch entlehnt. Ursprünglich wurden damit deutsche Wurst- und Hamburgerfleischsorten bezeichnet.

• Hamburgersteak wurde bereits 1884 im Boston Evening Journal erwähnt.
• Ein Jahr später findet in Seymour, Wisconsin, eine staatliche Messe statt, auf der Charlie Nagreen amerikanische Hamburger verkauft.
• Im Jahr 1902 wurde das Hamburger-Sandwich als Hamburger abgekürzt.
• Im Jahr 1904 findet die Weltausstellung in St. Louis statt, wo dieses Gericht noch beliebter wird.
• 1909 beschreibt auch ein „Fleischsandwich nach Hamburger Art“.
• Seit 1921 werden Hamburger offiziell in der Restaurantkette White Castle verkauft, 1939 tauchte die Abkürzung „Burger“ auf.

In Russland wurden nach der Eröffnung der Restaurantkette McDonald's in den 90er Jahren alle Varianten des Wortes verwendet.

Interessante Tatsache.Um die Kalorien eines Hamburgers zu verbrennen, müssen Sie etwa 20 Minuten mit einer Geschwindigkeit von 10 km/h laufen oder anderthalb Stunden gemächlich gehen.

Was ist ein Cheeseburger?

Ein Cheeseburger ist ein Hamburger mit Käsezusatz, meist Cheddar – aromatisch, leicht schmelzend, dehnbar.

Die Definition eines Gerichts liegt im Namen, wobei:

• „Cheese“ (englisch „cheese“) bedeutet „Käse“.
• Burger ist eine Kurzbezeichnung für Hamburger.

Traditionell wird vor dem Grillen eine Scheibe Käse auf das Fleisch gelegt, damit es schmilzt. Als Alternative zu Cheddar verwenden Fastfood-Restaurants manchmal andere schmelzbare Käsesorten – Schweizer, Blauschimmelkäse, Mozzarella, Pepper Jack. Mit der Zugabe von Käse zu Hamburgern begann man zwischen 1920 und 1930. Wer die Käseversion als Erster erfunden hat, lässt sich nicht mit Sicherheit sagen.

Es gibt mehrere Anwendungen, die miteinander konkurrieren:

• Der Cheeseburger wurde im Sandwichladen The Rite Spot in Kalifornien erfunden. 1926 arbeitete der 16-jährige Lionel Sternberger im Restaurant seines Vaters. Er hat das Beefsteak zu lange gegart, und um es abzudecken, hat er eine Scheibe Käse darauf gelegt und es geschmolzen. Dem Besucher gefiel das Gericht sehr gut.
• Der Cheeseburger erschien erstmals auf der Speisekarte des Restaurants O’Dell’s in Los Angeles. Damals kostete es 25 Cent und enthielt Chilisauce.
• Das Restaurant Kaelin's in Kentucky behauptet, das Gericht 1934 erfunden zu haben.
• In Middletown war in den 1930er Jahren Jack's Lunch beliebt, das sich in seiner Zusammensetzung nicht von einem Cheeseburger unterschied.
• Die erste Marke für „Cheeseburger“ wurde 1935 von Louis Ballast eingetragen. Das Restaurant Humpty Dumpty Barrel (Colorado), in dem er arbeitete, existiert nicht mehr. Aber an seiner Stelle steht ein Stein mit Schnitzereien.
• Archive haben bestätigt, dass Gus Belt, Gründer von Steak ‘n Shake, das Wort in den 1930er Jahren ebenfalls als Marke angemeldet hat.

Frage Antwort

Was wird der Füllung von Hamburgern und Cheeseburgern hinzugefügt?

Zusätzlich zum traditionellen Rindersteak (und Käse) können beide Burgersorten Tomaten, Salat, Guacamole, Speck, Gurken, Avocado, sautierte Pilze, Chilisauce und Käse enthalten. Die Auswahl an möglichen Füllungen ist groß und richtet sich nach den regionalen Vorlieben.

Sind Big Macs, Big Tasties und Whoppers Hamburger oder Cheeseburger?

Big Mac und Big Tasty sind beliebte Burger von McDonald's. Obwohl Käse vorhanden ist, werden sie auch Hamburger genannt, wobei das Wort als Gattungsname dient. Ihre Hauptunterschiede sind die Schichtung und der Inhalt spezieller Saucen. Der Whopper von Burger King enthält in der klassischen Variante keinen Käse und ist ein Hamburger.

Wann ist Nationaler Cheeseburger-Tag?

In Amerika wird der National Cheeseburger Day jährlich am 18. September gefeiert. An diesem Tag locken Restaurants mit kostenlosen Burgern mit Käse, allerlei Aktionen und Rabatten.

In Bezug auf die Beliebtheit auf der ganzen Welt steht der Cheeseburger an erster Stelle. Es folgen Hamburger, Chicken-Burger, Doppel-Burger, schwarze Variante usw. Die Vielfalt der Burger ermöglicht es Ihnen, Ihre ideale Variante auszuwählen. Sie können verschiedene Saucen ein- und ausschließen und Ihre Lieblingszutaten in doppelten Dosen hinzufügen. Wie das Gericht danach heißen wird, Hamburger oder Cheeseburger, ist nicht so wichtig. Hauptsache, die Burger sind sättigend und lecker.