TOP 10 der nützlichsten und aromatischsten Kräuter als Ersatz für Teeblätter

Aromatische Kräuter für den Tee finden sich auf Feldern, Wiesen, in Wäldern und sogar im Garten der Datscha. Und wenn der Sommer schon lange vorbei ist, können Sie trockene Rohstoffe in der Apotheke kaufen.

Wussten Sie, dass klassischer Schwarztee in Russland erst im 16.-17. Jahrhundert auftauchte? Zuvor sammelten und lagerten die Menschen lokale Pflanzen für den Winter und bereiteten Aufgüsse und Abkochungen zu. Heute erfreuen sich Kräutergetränke wieder wachsender Beliebtheit.

Wir empfehlen Ihnen, herauszufinden, was besser als Teeblätter anstelle von Teeblättern zu verwenden ist.

Kamille

Kamille ist eines der beliebtesten Kräuter zur Teezubereitung. Es enthält eine große Menge Schleim, der die Wände des Magen-Darm-Trakts sanft umhüllt.

Das Getränk hat folgende heilende Eigenschaften:

• lindert Darmkoliken;
• lindert Symptome einer Gastritis;
• dient zur Vorbeugung von Erkältungen;
• lindert Kopfschmerzen, die durch Überarbeitung und Stress verursacht werden;
• entspannt die Psyche;
• verbessert den Hautton.

Ärzte empfehlen Menschen, die häufig Medikamente mit Acetylsalicylsäure (Aspirin) einnehmen, Kamillentee zu trinken. Es schützt die Magenwände vor Erosion.

Wie macht man Tee? Gießen Sie 1,5 Teelöffel trockene Kamille mit einem Glas kochendem Wasser. 10 Minuten einwirken lassen. Nach Belieben dem warmen Getränk Zitronensaft und Honig hinzufügen.

Lindenblüte

Lindenblütentee hat einen reichen Geschmack mit süßen Fruchtnoten.Es enthält Phytoöstrogene, die sich im Körper wie weibliche Sexualhormone verhalten. Folglich normalisiert sich der Hormonspiegel einer Frau, wenn sie ein solches Getränk trinkt.

Lindentee hat zudem eine beruhigende, schmerzstillende, entzündungshemmende und fiebersenkende Wirkung. Dies ist ein ausgezeichnetes Arzneimittel gegen akute Virusinfektionen der Atemwege, Grippe und andere Virusinfektionen.

Um Tee zuzubereiten, gießen Sie 8–10 getrocknete Lindenblüten mit einem Glas auf 90 Grad erhitztes Wasser. 15 Minuten einwirken lassen.

Minze

Minze enthält eine große Menge Menthol. Dieser Stoff fördert die Schweißbildung und wirkt kühlend. Daher ist es sinnvoll, bei einer Erkältung Minztee zu trinken.

Ein Getränk aus Minzblättern hat weitere wohltuende Eigenschaften:

• beseitigt Blähungen;
• hilft bei der Bewältigung von Übelkeit, was besonders für schwangere Frauen wertvoll ist;
• entspannt die Hals- und Brustmuskulatur und lindert trockenen Husten;
• sorgt für frischen Atem, indem es die in der Mundhöhle lebenden Bakterien zerstört;
• fördert den Abfluss von Galle;
• reduziert den Appetit;
• beruhigt die Nerven.

Für die Zubereitung von Minztee verwendet man besser frische Blätter, aber auch trockene Blätter eignen sich. 1 Esslöffel zerkleinerte Rohstoffe mit einem Glas kochendem Wasser übergießen und 20 Minuten ziehen lassen.

Weidenröschen

Im Volksmund wird Weidenröschengras Weidenröschentee genannt. Es enthält fünfmal mehr Vitamin C als Zitronen. Das Weidenröschengetränk hat einen mild-süßlichen Geschmack und bringt dem Körper folgende Vorteile:

• lindert verschiedene Arten von Schmerzen: Kopfschmerzen, Muskel-, Magen- und Gelenkschmerzen;
• hilft bei der Bewältigung von Schlaflosigkeit;
• normalisiert den Menstruationszyklus bei Frauen;
• entfernt schädliche Verbindungen aus dem Körper.

Um Tee zuzubereiten, werden üblicherweise die Blätter der Pflanze gesammelt und fermentiert oder die Blüten verwendet.Der fertige Rohstoff (1 Esslöffel) wird mit einem Glas kochendem Wasser übergossen und 10 Minuten lang gebrüht.

Johanniskraut

Johanniskraut ist Bestandteil vieler pflanzlicher Antidepressiva, die offiziell in Apotheken verkauft werden. Kräutertee daraus hilft, die Psyche vor Stress zu schützen, Müdigkeit, schlechte Laune und Schlaflosigkeit zu vertreiben. Darüber hinaus erhöht Johanniskraut den Säuregehalt des Magensaftes und erleichtert so die Verdauung der Nahrung. Die Pflanze ist für Bluthochdruckpatienten kontraindiziert, da sie den Blutdruck erhöht.

Wie bereitet man Johanniskrauttee zu? 1 Teelöffel trockenes Kraut mit heißem Wasser (90°C) übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.

Thymian

Teeproduzenten mischen Thymian gerne mit normalem Schwarztee. Aber das Gras kann vom Feld gesammelt und als einziger Bestandteil des Getränks verwendet werden. Aufgrund des hohen Gehalts an ätherischen Ölen hat es ein stark würziges Aroma.

Thymiantee reduziert entzündliche Prozesse im Körper, beschleunigt die Genesung von akuten Virusinfektionen der Atemwege und zerstört die pathogene Mikroflora im Darm. Es wird häufig Patienten mit rheumatoider Arthritis verschrieben.

Um das Getränk zuzubereiten, gießen Sie einen halben Esslöffel getrocknete Rohstoffe (Blüten, Blätter oder Zweige) mit einem Glas Wasser bei einer Temperatur von 90 Grad. 10 Minuten einwirken lassen.

Preiselbeere

Preiselbeerblätter werden in der traditionellen Medizin als Antiseptikum und Diuretikum verwendet. Sie trinken Tee bei entzündlichen Prozessen in Nieren und Blase (Zystitis, Urethritis, Pyelonephritis).

Die Blätter müssen entweder im Frühjahr vor der Blüte der Preiselbeeren oder im Herbst, wenn die Früchte abfallen, gesammelt werden. Um Tee zuzubereiten, müssen Sie 2 Esslöffel trockene Blätter mit einem Glas Wasser aufgießen und 30 Minuten in einem Wasserbad stehen lassen. Dann abseihen.Verdünnen Sie den resultierenden Aufguss in einem Glas Wasser bei Raumtemperatur.

Himbeeren

Himbeertee hat eine antivirale, diaphoretische und fiebersenkende Wirkung und entfernt Giftstoffe aus dem Körper. Kein Wunder, dass sie es bei Erkältungen und Grippe trinken.

Sie können sowohl trockene als auch frische Blätter aufbrühen: 1 Esslöffel (zerkleinert) pro Glas kochendem Wasser. Die Ziehzeit beträgt 10 Minuten. Allerdings haben Himbeerblätter keinen ausgeprägten Geschmack. Daher ist es besser, dem fertigen Tee etwas zerkleinerte Beeren, Himbeermarmelade oder Honig hinzuzufügen.

Kirsche

Kirschblätter enthalten viele Phytonzide und Antioxidantien. Gebraut helfen sie dem Körper, Viren und Bakterien zu bekämpfen, Entzündungen und Schwellungen des Weichgewebes zu lindern, den Alterungsprozess zu verlangsamen und Krebs vorzubeugen.

Um das Getränk zuzubereiten, gießen Sie 1 Esslöffel frische oder trockene, zerkleinerte Blätter mit einem Glas kochendem Wasser. 10 Minuten einwirken lassen. Kirschtee hat ein stark fruchtiges Aroma und einen herben Geschmack.

Löwenzahn

Anstelle von Teeblättern können Sie auch Löwenzahnwurzel verwenden. Es muss gründlich gewaschen und in der Sonne getrocknet werden, bis der Milchsaft nicht mehr abgesondert wird. Anschließend im Ofen bei einer Temperatur von 55–60 Grad trocknen, in einer trockenen Pfanne braten und in einer Kaffeemühle mahlen.

Das Getränk aus Löwenzahnwurzel schmeckt ein wenig nach Kaffee. Sie müssen 1 Teelöffel Pulver in einem Glas heißem Wasser verdünnen. Das Getränk belebt, verbessert die Darmmotilität und hilft beim Abnehmen.

Die im Artikel aufgeführten Teekräuter haben gegenüber herkömmlichen Teeblättern viele gesundheitliche Vorteile. Sie enthalten kein Koffein. Daher machen sie nicht süchtig und erhöhen die Belastung des Herzens nicht. Heilpflanzen sättigen den Körper mit Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen.Um den Tee wirklich köstlich zu machen, brühen Sie die Kräuter in Glas-, Keramik- oder Porzellanbehältern auf.