Ausgewogene Ernährung: Bereiten Sie sich an einem Tag auf die ganze Woche vor

Essen, das die ganze Woche im Voraus zubereitet wird, kann sehr gesund und lecker sein. Darüber hinaus wird die Hausfrau nach nur einem Tag „vom Dienst befreit“ – sie muss nicht jeden Abend nach der Arbeit am Herd stehen. Sie können auch die täglichen anstrengenden Fahrten zu Lebensmittelgeschäften vermeiden.

Vorteile der Essensvorbereitung für die Woche

Ein unbestreitbarer und wichtigster Vorteil der Vorbereitung für die zukünftige Nutzung ist die Zeitersparnis, die Sie für sich selbst und Ihre Lieben verwenden können. Dank der Vorbereitungen können Sie in aller Ruhe leben und jeden Moment genießen.

Andere Vorteile:

• Mangel an Abfall – auf einmal wird der gesamte Müll, der beim Kochen entsteht, beseitigt;
• Sauberkeit – die Arbeitsflächen verschmutzen unter der Woche nicht mehr, die Menge an schmutzigem Geschirr in der Spüle ist minimal;
• Verlängerung der Haltbarkeit verderblicher Produkte – durch das Einfrieren besteht bei Früchten oder beispielsweise Hüttenkäse nicht die Gefahr, dass sie aufgrund längerer Lagerung als verdorben weggeworfen werden.

Geheimnisse der Zubereitung von Lebensmitteln für die zukünftige Verwendung

Um an einem Tag Essen für die nächste Woche zuzubereiten, sollten Sie auf den Rat erfahrener Hausfrauen hören. Zunächst müssen Sie über die Speisekarte nachdenken und dann, den Empfehlungen folgend, einkaufen gehen und mit dem Kochen beginnen.

Eine Liste machen

Um unnötige Kosten zu vermeiden, gehen sie in den Laden, nachdem sie die Speisekarte durchdacht haben. Notieren Sie die zum Kochen benötigten Zutaten und erstellen Sie daraus eine Liste. Das spart Zeit beim Gang zum Supermarkt und vermeidet, schädliche und unnötige „Dinge“ in den Warenkorb zu legen, die oft an der Kasse angeboten werden, auch im Sonderangebot.

Ein Gang in den Laden

Wenn Sie weniger Zeit in der Küche verbringen möchten, hilft Ihnen ein Gang zum Lebensmittelladen dabei, Essen für die ganze Woche zuzubereiten. Dies sollte an einem Wochentag erfolgen. Es gibt zwei Hauptgründe:

1. Zu diesem Zeitpunkt sind deutlich weniger Leute im Laden, es gibt keine Warteschlangen an der Kasse und das Sortiment ist viel einfacher zu erkunden.
2. Es besteht die Möglichkeit, das Wochenende mit weiteren spannenden Aktivitäten zu verbringen.

Strikte Einhaltung der Produktliste

Bevor Sie in den Laden gehen, sollten Sie sich psychologisch vorbereiten – so können Sie Ihr Budget schonen, indem Sie auf gedankenlose Einkäufe verzichten. Da die Geschäfte professionelle Vermarkter beschäftigen, kann es sehr schwierig sein, unnötigen Käufen zu widerstehen. Bevor Sie die Supermarkttüren betreten, ist es besser, die Liste noch einmal durchzulesen.

Leer

Einige Produkte können im Voraus zubereitet werden – Halbfabrikate. Wenn Sie für die Zubereitung eines Gerichts Paprika, Karotten oder anderes Gemüse benötigen, werden diese vorher gehackt. Dasselbe geschieht mit Fleisch – es wird gewaschen, von Filmen befreit und in Stücke geschnitten. Zubereitete Produkte müssen eingefroren werden.

Um den Gerichten Geschmack zu verleihen, lohnt es sich, Gemüse zu verwenden, das für die zukünftige Verwendung vorbereitet werden kann – gehackt, in Eiswürfelschalen gelegt und mit Sonnenblumenöl übergossen.

Behälter vorbereiten

Für Lebensmittel, die für die zukünftige Verwendung zubereitet werden, ist es besser, farbenfrohe Behälter unterschiedlicher Form zu verwenden. So finden Sie im Gefrierschrank ganz einfach das Gericht, das Sie gerade benötigen. Kleine Behälter können mit zur Arbeit genommen werden. Da Lebensmittel nicht in andere Behälter umgefüllt werden müssen, spart dies auch Zeit beim Geschirrspülen.

Es ist interessant, dass mehrfarbige Behälter „motivieren“: Sie machen den Kochvorgang aufgrund eines so ungewöhnlichen Endes – dem Verpacken von Lebensmitteln in farbigen Behältern – spannender.

Verwendung von Küchengeräten

Ein Mixer, eine Küchenmaschine, ein Multikocher sind Geräte, die der Hausfrau das Leben erleichtern sollen. Auf deren Einsatz sollten Sie nicht verzichten: Der Garvorgang geht viel schneller und unmerklicher vonstatten. Alles, was Sie tun müssen, ist, etwas in den Prozessor zu werfen und einen Knopf zu drücken, um das Produkt zu mahlen. Die vorbereitete Zutat muss nur noch verpackt und in den Gefrierschrank geschickt werden.

Die Zeit muss rational verteilt werden. Während das Müsli im Slow Cooker kocht, können Sie den Salat zerkleinern und Sandwiches zubereiten. Wenn gedämpftes Fleisch auf der Speisekarte steht, wird bei der Zubereitung das Gemüse in Scheiben geschnitten. Gleichzeitig wird schmutziges Geschirr sofort gespült, wenn es auftaucht: Noch nicht getrocknete Verunreinigungen lassen sich viel einfacher entfernen und es ist kein zusätzlicher Zeitaufwand in der Küche erforderlich.

Fähigkeit, ein paar einfache Gerichte zu kochen

Einfache Lebensmittel sind oft am gesündesten. Es lohnt sich, sich etwas Zeit zu nehmen, um neue Rezepte zu lernen und Ihr Lieblingsgericht zu finden, das einfach zuzubereiten ist. Und wenn Sie experimentieren, wird auch Rührei zu einem kulinarischen Meisterwerk.Die Hauptsache ist, keine Angst davor zu haben, Zutaten zu kombinieren, Gewürze hinzuzufügen und verschiedene Fleisch- und Fischsorten zu verwenden.

Interessante Essensmöglichkeiten

Es gibt viele einfache und gesunde Gerichte, deren Rezepte für jede Hausfrau nützlich sind.

Syrniki

Vorgefertigte Quarkprodukte helfen Ihnen, den Tag lecker und gesund zu beginnen.

Um 16 Käsekuchen zuzubereiten, benötigen Sie ein Mindestlebensmittelset:

• Hüttenkäse – 400 g;
• Zucker – 150–200 g;
• Birne – 300 g;
• Pflanzenöl – so viel wie nötig.

Fortschritt:

1. Die Früchte werden gerieben, nachdem die Schale und die Kerne entfernt wurden.
2. Hüttenkäse, Zucker und Fruchtmasse werden vermischt.
3. Aus dem Teig werden in einer heißen Pfanne Käsepfannkuchen gebacken.
4. Die Produkte werden in einer Schicht auf einem Brett ausgelegt, eingefroren und in einen Beutel gelegt.

Umschläge mit Huhn

Ein originelles Abendessen oder Frühstück, das auf Wunsch auch als „Snack“ zur Mittagszeit genutzt werden kann. Käse verleiht der Vorspeise cremige Noten und ein wenig italienische Raffinesse.

Verbindung:

• Hähnchenfilet – 300 g;
• eine Gemüsemischung (Blumenkohl, grüne Bohnen, Sellerie, Karotten) – etwas weniger;
• Frischkäse – 100 g;
• Gewürze und Fladenbrot – je nach Bedarf.

Vorbereitungsmethode:

1. Das Fleisch wird in Stücke geschnitten und gebraten.
2. Das Filet mit dem Gemüse mischen und köcheln lassen, bis es gar ist.
3. Alles wird mit Käse belegt.
4. Die Masse wird auf Fladenbrot gestrichen und in Umschläge eingewickelt.
5. Die Umschläge werden bis zur Verwendung eingefroren.

Um zu verhindern, dass die Portionen zusammenkleben, wickeln Sie jeden Umschlag vor dem Einfrieren in Folie ein.

Das Zubereiten von Essen für eine Woche am Stück ist eine tolle Möglichkeit, den Lebensrhythmus ausgeglichener zu gestalten und mehr Zeit für Ihre Familie, Freunde zu haben oder sich beispielsweise eine Minute Zeit zu nehmen, um Ihr Lieblingsbuch zu lesen.