Einfache und effektive Möglichkeiten, Orangen zu schälen: mit den Händen, einem Löffel, einem Messer
Viele Menschen verzichten bewusst auf den Genuss saftiger Zitrusfrüchte, nur weil sie nicht wissen, wie man schnell eine Orange schält. Die Aussicht, sich selbst und andere mit Saft zu bespritzen, sich an scharfen Kernen zu verletzen oder lange mit der dicken Schale zu kämpfen, schreckt selbst die leidenschaftlichsten Bewunderer der Frucht ab. Tatsächlich ist nicht alles so problematisch, wie es scheint. Sie müssen sich lediglich mit speziell entwickelten Techniken vertraut machen und eine Reihe von Fähigkeiten üben. Letztendlich dauert der gesamte Vorgang je nach gewählter Methode 10 bis 20 Sekunden.
Ein wichtiger Punkt ist die Auswahl der richtigen Frucht. Es sollte sich fest anfühlen, schwer und leuchtend orange. Unreife Produkte mit gelblicher Farbe und grünen Stellen weisen nicht nur geringe Geschmackseigenschaften auf, sondern trennen sich auch nur sehr ungern von der Schale. Gefleckte oder faltige Früchte zerfallen unter Ihren Händen in Scheiben, die mit einer dichten Schale bedeckt sind.
Wie man eine Orange mit den Händen, einem Messer oder einem Löffel schält
Bevor Sie eine der Methoden anwenden, müssen Sie die Früchte auf besondere Weise vorbereiten. Nach Ansicht vieler Experten erleichtert dies die spätere Einwirkung der Schale und verleiht dem Fruchtfleisch maximale Saftigkeit. Legen Sie das Produkt auf ein Schneidebrett oder eine Arbeitsplatte, bedecken Sie es mit Ihrer Handfläche und drücken Sie leicht darauf. Drehen Sie die Frucht 15 Sekunden lang mit der zweiten Hand, ohne den Druck zu erhöhen oder zu verringern.
Als nächstes verwenden wir eine der folgenden Techniken:
- Reinigung per Hand. Schneiden Sie zunächst ein kleines Stück Schale von einem der Pole der Kugel ab. Um die Manipulation korrekt durchzuführen und sich nicht zu verletzen, müssen Sie die Orange mit einer Hand fixieren und den Daumen der anderen Hand auf den Schnitt legen. Wir schieben unseren Finger unter die Haut, aber nicht hinein! Scrollen Sie mit den Händen durch die Orange und trennen Sie die Schale vom Fruchtfleisch, ohne die Schale zu entfernen. So machen wir weiter, solange unser Finger lang genug ist. Erst dann reißen wir alles Unnötige ab und schließen die Manipulation auf die gleiche Weise ab. Wenn Sie alles richtig machen, gelangen Sie schnell zum Fruchtfleisch, ohne es zu beschädigen.
- Reinigung mit einem Messer. Wenn die Schale der Frucht sehr dicht ist, können Sie ein Messer verwenden. Es sollte gut geschärft sein und eine scharfe Spitze haben. Schneiden Sie zuerst die Oberseite ab oder schneiden Sie sie tief ein. Als nächstes beginnen wir, die Schale der Orange spiralförmig abzuschneiden und dabei die Bandbreite auf 2,5 cm zu halten. Während der Manipulation können Sie die Eindringtiefe des Messers anpassen und dabei versuchen, das Fruchtfleisch nicht zu berühren. Auch wenn sanfte Bewegungen anfangs schwierig sind und das Fleisch manchmal zerschnitten wird, löst sich die Schale nach kurzer Übung in wenigen Sekunden in einem gleichmäßigen Lappen. Diese Option ist nicht für die Verarbeitung von Orangen mit sehr dünnen Schalen geeignet.
- Reinigung mit einem Löffel. Nehmen Sie eine Orange, ein scharfes Messer und einen Esslöffel. Das letzte Werkzeug sollte nicht sehr tief sein, besser ist es, wenn es möglichst flach ist. Wir schneiden die dichten Hautabschnitte an den beiden Stangen der Zitrusfrucht ab, machen mit einem Messer einen flachen Längsschnitt und verbinden die Ober- und Basis der Frucht. Die Schnitttiefe sollte minimal sein, sie darf nicht bis zum Fruchtfleisch reichen. Wir führen einen Löffel unter die Schale und beginnen mit sanften Bewegungen die Schale vom Fruchtfleisch zu trennen.Idealerweise müssen Sie alles tun, damit sich die aromatische Haut in einem Stück löst.
Tipp: Auch bei solch vorsichtiger Einflussnahme kann man das Fruchtfleisch anfassen und alles mit klebrigem Saft füllen. Um dies zu verhindern, ist es während der Trainingsphase besser, die Hand mit einer dünnen Papierserviette zu bedecken und damit die Orange aufzunehmen. Dies wird auch dazu beitragen, die Qualität der am Ende der Manipulation durchgeführten Arbeit zu bewerten.
So schälen Sie eine Orange in 10 Sekunden und erhalten sofort Zugriff auf die Segmente
Es gibt eine andere Möglichkeit, eine Orange zu schälen, die eher einem Trick ähnelt. Während des Reinigungsvorgangs ist es möglich, die Früchte in nur 10 Sekunden zu schneiden, und das Risiko einer Saftfreisetzung ist minimal, Sie müssen lediglich ein gewisses Geschick erreichen. Nehmen Sie eine Orange und schneiden Sie mit einem scharfen Messer die dicke Schale an den Stangen ab. In diesem Fall sollte die Haut auf beiden Seiten eingeschnitten werden, damit die Lage der Segmente bestimmt werden kann. Aber selbst wenn dies nicht möglich ist, ist die Kontamination umliegender Objekte minimal.
Mit dem Auge bestimmen wir die Lage der Furche zwischen zwei beliebigen Scheiben, legen die Frucht auf die Seite und schneiden entlang dieser Furche bis zur Mitte der Orange. Wir legen das Messer beiseite, stecken unsere Daumen in die Aussparung und teilen die Zitrusfrucht mit einer scharfen Bewegung in zwei Hälften.
Sie können nicht zögern, das kann damit enden, dass Sie einfach das Fruchtfleisch auspressen und reichlich Saft hinzufügen. Wenn alles richtig gemacht ist, öffnet sich die Frucht wie ein Buch, die Scheiben trennen sich und Sie müssen sie nur noch von der Schale lösen. Nur ein paar Trainingseinheiten und Sie können Ihre Freunde mit Ihrem Können und Ihrer Fingerfertigkeit überraschen.
Mit den oben genannten Methoden können Sie Ihre Lieblingsfrucht schnell und effizient schälen, ohne das Fruchtfleisch zu beschädigen, ohne einen Tropfen wertvollen Safts zu verlieren und ohne die Stimmung aller um Sie herum zu ruinieren.Die Verwendung dieser Methoden bei anderen ähnlichen Früchten wird dringend empfohlen, da die Arbeit mit jeder Frucht ihre eigenen Besonderheiten hat. Wir dürfen nicht vergessen, dass bei manchen Menschen der Bereich um die Nägel sehr empfindlich ist und äußerst negativ auf die in Orangen enthaltene Säure reagiert. Sie müssen ein Messer verwenden oder die Früchte in einzelne Scheiben schneiden.