Hämatogen – eine „blutige“ Delikatesse aus der Apotheke: Wie ist es sinnvoll und wem kann es schaden?

Dunkelbraune Riegel aus der Drogerie sind ein leckerer und günstiger Leckerbissen, den viele Kinder lieben. Aber was bringt Hämatogen dem Körper mehr, Nutzen oder Schaden? Der Artikel wird ausführlich auf die Zusammensetzung dieses Produkts eingehen. Am Ende entscheiden Sie, ob sich der Kauf von Hematogen aus gesundheitlichen Gründen lohnt.

Zusammensetzung von Hämatogen

Ende des 19. Jahrhunderts wurde in der Schweiz ein auf Rinderblut basierendes Medikament gegen Anämie erfunden. Damals war ihnen der Geschmack des Produkts egal. Doch der süße, harte Kachel, der nach Toffee schmeckt, wurde nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs in der Sowjetunion erfunden. Seitdem ist das Rezept nahezu unverändert geblieben.

Zusammensetzung des Hämatogens nach russischem GOST:

• Schwarzes Albumin in Lebensmittelqualität;
• Kondensmilch;
• Stärkesirup;
• Zucker;
• Vanillin.

Lassen Sie uns jede Komponente im Detail analysieren und sehen, welche positiven und schädlichen Eigenschaften sie hat.

Albuminschwarz in Lebensmittelqualität

Es handelt sich um ein Trockenpulver – ein Produkt aus der Verarbeitung von Rindervollblut. Dies ist die einzige medizinische Komponente in Hematogen. Es enthält das Protein Albumin, das vom Körper leicht aufgenommen werden kann.

Welchen Wert hat Albumin? Es ist mit Eisen angereichert, einem wichtigen Element, das am Sauerstofftransport zu verschiedenen Geweben und Organen beteiligt ist.

Mehr als 60 % der Menschen haben mindestens einmal in ihrem Leben einen Eisenmangel erlebt. Bei einem Mangel an einem solchen Mikroelement im Körper ist eine Person über folgende Probleme besorgt:

• chronische Müdigkeit;
• Schläfrigkeit;
• Sucht nach fetthaltigen und süßen Speisen;
• schwache Immunität;
• hormonelle Störungen;
• Kopfschmerzen;
• Verschlechterung des Gedächtnisses und der Aufmerksamkeit.

Daher handelt es sich bei Hämatogen um ein Nahrungsergänzungsmittel, das zur Vorbeugung von Eisenmangel und den damit verbundenen Symptomen eingesetzt wird. Bei schweren Erkrankungen (z. B. Anämie) helfen schwarze Fliesen jedoch nicht mehr.

Der Gehalt an schwarzem Lebensmittelalbumin in diesem Hämatogen beträgt 4-5 %. Dieses Produkt wird in Apotheken verkauft und seine Verwendung beeinflusst die Zusammensetzung des Blutes erheblich. Viele russische Süßwarenhersteller begannen mit der Herstellung einer gleichnamigen Delikatesse, jedoch mit einem Albumingehalt von nur 2-3 % (oder ganz ohne). Daher haben Sie von den im Supermarkt verkauften Fliesen keine gesundheitlichen Vorteile.

Trotz des hohen Gehalts an leicht verdaulichem Eisen ist schwarzes Lebensmittelalbumin kein so eindeutiger Bestandteil. Das Problem liegt in seiner Herstellung.

1. Wenn ein Bulle getötet wird, werden große Mengen an Stresshormonen ins Blut ausgeschüttet: Cortisol, Adrenalin und Noradrenalin. Diese Stoffe werden Bestandteil des trockenen Albuminpulvers. Tierische Hormone wirken sich negativ auf die menschliche Gesundheit aus und tragen insbesondere zu Stoffwechselstörungen und Gewichtszunahme bei. Das Hormon Cortisol beeinträchtigt die Denkfähigkeit.
2. Das Blut des Bullen muss von Mikroorganismen, Steroiden, Stimulanzien und Antibiotika gereinigt werden.Viele Hersteller machen in dieser Phase Fehler, weil es wirtschaftlich teuer und das fertige Produkt billig ist. Bei der Anwendung von Hämatogen sind Nebenwirkungen möglich – Hautausschläge und Rötungen, Schwellung der Schleimhaut.
3. In der Blutstabilisierungsphase werden Polyphosphate eingesetzt. Diese Stoffe sind schädlich, weil sie Kalzium binden und aus dem Körper entfernen.

Daher ist schwarzes Lebensmittelalbumin sowohl nützlich als auch schädlich. Ob es sich lohnt, einen schwarzen Balken zu kaufen, müssen Sie selbst entscheiden.

Kondensmilch, Stärkesirup, Zucker

Diese Gruppe von Nahrungsbestandteilen wird verwendet, um den Blutgeschmack im Hämatogen zu beseitigen. Interessanterweise beträgt der Gehalt an Kondensmilch, Melasse und Zucker im Riegel 95–97 %. Sie haben nichts Nützliches, aber schädliche Eigenschaften im Überfluss.

Übermäßiger Verzehr von Zucker und süßen Lebensmitteln führt zu folgenden gesundheitlichen Problemen:

• Stoffwechselstörungen;
• Diabetes Mellitus;
• Fettleibigkeit;
• Karies;
• vorzeitiges Altern;
• Hautausschläge.

Obwohl Hämatogen viel Eisen enthält, sollten Sie schwarze Butternusskürbisse nicht zu viel essen. Niemand hat den Schaden von Zucker aufgehoben.

Vanillin

Aufgrund des ähnlichen Klangs der Wörter „Vanille“ und „Vanillin“ und der Bilder mit gelben Blüten auf Verpackungen wird das Gewürz oft mit einem synthetischen Aroma verwechselt. Vanille ist wirklich nützlich, aber es ist eine teure exotische Pflanze. Vanillin wird jedoch in einem chemischen Labor aus folgenden Komponenten gewonnen:

• petrochemische Rohstoffe;
• Zellstoff aus Holzabfällen;
• Kohlenteer;
• Dipteryx-Baumbohnen.

Die letzte Komponente ist besonders gefährlich, da sie Cumarin enthält, eine giftige Substanz, die die Leber schädigt.

Wie Sie vielleicht schon vermutet haben, ist Vanillin ein schädlicher Aromastoff.Die Zusammensetzung des Hämatogens beträgt jedoch nur 0,01 % – eine Konzentration, die für den Körper unbedenklich ist, wenn Sie schwarze Riegel nicht wie Süßigkeiten essen.

Andere Ergänzungen

In den letzten Jahren findet man in den Regalen von Apotheken und Geschäften Hämatogen mit Zusatz von Trockenfrüchten, kandierten Früchten, Kokosflocken, Nüssen und Schokolade. Sie verbessern den Geschmack des Riegels.

Wir raten vom Kauf dieses Produkts ab. Jegliche Zusatzstoffe beeinträchtigen die Eisenaufnahme und erhöhen den Kaloriengehalt des Hämatogens.

Die Vorteile von Hämatogen

Aufgrund des schwarzen Lebensmittelalbumins ist der süße Riegel eine gute Quelle für Eisen und Aminosäuren. Eisen ist nicht nur am Prozess der Hämatopoese und des Sauerstofftransports beteiligt, sondern hat auch die folgenden vorteilhaften Eigenschaften:

• schützt den Körper vor Bakterien und Viren (stärkt das Immunsystem);
• beteiligt sich an der Synthese von Schilddrüsenhormonen;
• hilft bei der Aufnahme von B-Vitaminen;
• zerstört Oxidationsprodukte und verlangsamt den Alterungsprozess;
• verbessert die Funktion des Nervensystems.

Hämatogen enthält außerdem Vitamin A, das gut für die Sehkraft ist, für ein normales Muskelwachstum notwendig ist und das Immunsystem stimuliert.

Für Frauen

Frauen leiden häufiger unter Eisenmangel als Männer. Dies ist auf Blutverlust während der Menstruation, Geburt und hormonelle Ungleichgewichte im Körper zurückzuführen.

Der Vorteil von Hematogen für Frauen besteht darin, dass der schwarze Balken Eisenmangel verhindert. Das im Produkt enthaltene Vitamin A hat antioxidative Eigenschaften, das heißt, es verlangsamt den Alterungsprozess und stärkt Haare und Nägel.

Für Männer

Der Vorteil von Hematogen für Männer besteht darin, dass der kalorienreiche Riegel, der reich an Aminosäuren ist, Ausdauer, Energie und körperliche Stärke steigert.Studenten, Junggesellen und Geschäftsleute, die keine Zeit haben, nahrhafte Mahlzeiten zuzubereiten, leiden häufig unter Eisenmangel. Sie können Hämatogen in ihre Ernährung aufnehmen, um sich besser zu fühlen.

Für Kinder

Eisen und Vitamin A werden besonders von einem wachsenden Körper benötigt. Einige Ärzte behaupten, dass Hämatogen in moderaten Mengen die Immunität des Kindes stärkt, seine Denkfähigkeit verbessert, was hilft, mit Stress in der Schule umzugehen und die schulischen Leistungen zu verbessern.

Schädigung durch Hämatogen

Nicht alle Experten sind sich einig, dass Hämatogen ein nützliches Produkt ist. Sie glauben, dass in den Bars viel mehr Schaden angerichtet wird. Um den Mangel an Eisen und Vitaminen im Körper auszugleichen, empfehlen Experten, nicht auf Hämatogen zu setzen, sondern die Ernährung auszugleichen. Fügen Sie die folgenden Produkte hinzu: Rinderleber, Hühnereigelb, weiße Bohnen, Meeresfrüchte, Linsen, Spinat.

Warum ist Hämatogen schädlich?

• Enthält eine große Menge an Kalorien und schnellen Kohlenhydraten. Von einem Riegel am Tag schadet man Ihrer Figur genauso wie von einem Snickers-Riegel oder einem kleinen Schokoriegel mit einem Gewicht von 25-30 Gramm. Für Kinder, die sich viel bewegen, ist das nicht kritisch, aber Erwachsene sollten darüber nachdenken.
• Nebenwirkungen. Wenn das Blut, aus dem das Albumin hergestellt wurde, keiner hochwertigen Reinigung unterzogen wurde, kann der gegenteilige Effekt erzielt werden: geschwächte Immunität, Hautreizungen, Schwellungen, Verschlechterung der Gehirnfunktion und Magen-Darm-Störungen.

Gleichzeitig ist es unmöglich, die Sicherheit der Komponenten zu überprüfen, herauszufinden, woher das Blut für die Albuminproduktion stammt (möglicherweise aus Gebieten mit radioaktiver Kontamination) und welche Technologien zu seiner Verarbeitung verwendet wurden. Der Kauf der Barren erfolgt auf eigenes Risiko.

Auch eine Überdosierung ist gefährlich.Bei übermäßigem Gebrauch des Produkts verdickt sich das Blut, was zur Bildung von Blutgerinnseln führen kann.

Liste der Kontraindikationen

Hämatogen ist in erster Linie ein Nahrungsergänzungsmittel und keine Süßigkeit. Kontraindikationen für die Verwendung von schwarzen Balken sind wie folgt:

• Alter bis 6 Jahre;
• Diabetes mellitus;
• Fettleibigkeit;
• Mangel an Kalzium im Körper;
• erhöhte Blutgerinnung, Thrombophlebitis;
• Einnahme von Antibiotika, Medikamenten für das Herz und zur Normalisierung des Blutdrucks, Diuretika.

Die Einnahme des Riegels während der Schwangerschaft und Stillzeit bleibt fraglich. Einige Ärzte glauben, dass der Körper einer Frau in solchen Zeiten viel Eisen verliert und zusätzliche Nahrungsergänzungsmittel benötigt. Andere verbieten ihren Patienten den Verzehr von schwarzen Riegeln, weil nicht bekannt ist, wie sich die Fremdstoffe im Albumin auf den Fötus auswirken.

Wenn Sie Zweifel an der Zusammensetzung des Hämatogens haben, gehen Sie kein Risiko ein. Es gibt andere, sicherere Eisenquellen.

Wie kann man Hämatogen richtig auswählen und einnehmen?

Kaufen Sie das Produkt nur in der Apotheke. Hämatoge in den Regalen der Geschäfte sind Produkte der Lebensmittelindustrie, sie enthalten fast kein Eisen und keine Aminosäuren. Achten Sie auf die Zusammensetzung. Je weniger Zusatzstoffe, desto besser. Die einzige Ausnahme bilden Vitamine, mit denen einige Pharmaunternehmen das Produkt anreichern. Die Haltbarkeit der Fliesen sollte nicht zu Ende gehen.

Das beste Hämatogen ist eines, das Vitamin C (Ascorbinsäure) enthält. Diese Komponente hilft dem Körper, Eisen aufzunehmen.

Kaufen Sie nach Möglichkeit die teuersten Riegel. Ein billiges Produkt enthält höchstwahrscheinlich Albumin von geringer Qualität (schlechter Reinheit) oder in geringer Konzentration – bis zu 3 %.

Wie ist Hämatogen einzunehmen? Die konkrete Dosierung hängt vom Alter, Gewicht und Gesundheitszustand ab, daher ist es besser, einen Arzt zu konsultieren. In der Regel dürfen Kinder im Alter von 6 bis 12 Jahren 35 Gramm, Jugendliche und Erwachsene 50 Gramm Hämatogen pro Tag essen. Sie müssen das Produkt in 3 Dosen aufteilen: morgens, nachmittags und abends.

Abschluss

Daher ist Hämatogen keine so harmlose Süßigkeit, wie viele Leute denken. Sein Hauptwert besteht darin, den Körper mit Eisen, Aminosäuren und Vitamin A zu sättigen. Aufgrund des fragwürdigen Prozesses der Albuminproduktion und des hohen Zuckergehalts ist jedoch noch nicht bekannt, was im Hämatogen mehr steckt: Nutzen oder Schaden. Die endgültige Entscheidung liegt wie immer bei Ihnen.