Öffnen und aufladen: „Einweg“-Gewürzmühlen können wiederverwendet werden

Absolut alle Gewürze schmecken besser, wenn man sie unmittelbar vor dem Verzehr mahlt. Dies erklärt den Wunsch der Hausfrauen, die Gewürzmühle wiederzuverwenden. Wie die Praxis zeigt, ist das erste derartige Werkzeug im Haus ein Einwegwerkzeug. Auf Wunsch kann aber auch ein leeres Glas immer wieder aufgefüllt werden. Sie müssen nur wissen, wie man es öffnet.

Öffnen eines Einwegglases mit einer Mühle

Pfeffer mit Mühle ist oft im Angebot. Das Glas ist mit großen Erbsen gefüllt, aber sobald man die Düse dreht, verwandelt sich der Pfeffer in gemahlenen Pfeffer. Wenn die Gewürze aufgebraucht sind, versuchen viele, den Mahlaufsatz abzuschrauben und den Behälter wieder aufzufüllen. Das ist aber gar nicht so einfach – der Deckel dreht sich und gibt nicht nach.

Die Sache ist, dass die Düse einer Einwegmühle kein Gewinde hat. Es sitzt eng an der Halslippe. Sie können es jedoch entfernen:

1. Den Wasserkocher zum Kochen bringen und eine tiefe Schüssel vorbereiten.
2. Füllen Sie es mit kochendem Wasser und senken Sie die Mühle mit der Düse nach unten ab.
3. Warten Sie 1-2 Minuten und entfernen Sie den erhitzten, biegsamen Kunststoff mit einer einfachen Handbewegung.

Sie können die Einwegmühle ohne Erhitzen öffnen. Aber dann müssen Sie sich viel Mühe geben. Es ist besser, die Angelegenheit einem starken Mann anzuvertrauen. Sie müssen die Düse zu sich ziehen und sie langsam drehen.

Manche versuchen, den Kunststoff mit einem Messer oder Schraubenzieher abzuhebeln. Dadurch öffnet sich auch der Behälter, es besteht jedoch eine hohe Verletzungsgefahr.Lohnt sich das Risiko, wenn es eine einfache und zugängliche Methode gibt, die Düse mit kochendem Wasser zu erhitzen?

Wie kann die Mühle wiederverwendet werden?

Wenn Sie es geschafft haben, die Mühle zu öffnen, beeilen Sie sich nicht, sie zu füllen. Zuerst müssen Sie es auf einen neuen „Lebenszyklus“ vorbereiten:

1. Waschen Sie den Behälter und den Aufsatz mit Geschirrspülmittel.
2. Wenn Sie andere Gewürze verwenden möchten, sollten Sie die gesamte Mühle zusätzlich mit 1:1 mit Wasser verdünntem Essig auswischen. Sonst vermischen sich die Aromen.
3. Als nächstes müssen Sie alles gründlich trocknen. Wenn die Gewürze nass werden, lassen sie sich nicht mahlen, verklumpen und können schimmeln.
4. Gießen Sie Ihre Lieblingsgewürze in das Glas und bringen Sie die Düse mit einer kräftigen Schlagbewegung wieder an ihren Platz. Überprüfen Sie, ob es sich gut dreht.
5. Sie können Ihre „Einweg“-Mühle wieder verwenden!

Am häufigsten werden Mühlen mit schwarzen Pfefferkörnern und grobem Salz gefüllt. Versuchen Sie zu experimentieren. Der Behälter kann mit verschiedenen Paprikasorten, Zucker, Zimt, trockenem Knoblauch, würzigen Wurzeln und Kräutern gefüllt werden.

Ein wahrer Feinschmecker muss den Vorteil frisch gemahlener Gewürze gegenüber abgepackten Gewürzen nicht erklären. Das duftende Aroma und der reichhaltige Geschmack können Sie nicht ablehnen. Mit dem Kunststoff-Heiztrick können Sie eine Einweg-Gewürzmühle mehrmals verwenden. Aber denken Sie daran, dass es nicht ewig ist. Die Mühlsteine, mit denen Gewürze gemahlen werden, werden nach der zweiten oder dritten Füllung des Glases stumpf. In Zukunft lohnt es sich, einen genaueren Blick auf eine wiederverwendbare Mühle zu werfen: Gewürze lassen sich einfach hineingeben, man kann den Mahlgrad einstellen und sie sieht in der Küche viel stilvoller und ansehnlicher aus.