Können Glasdeckel wiederverwendet werden?

Der Drehschraubverschluss ist ein echter Glücksfall beim Einmachen: Er ermöglicht das Aufrollen von Lebensmitteln ohne spezielle Schlüsselmaschine. Doch viele Hausfrauen fragen sich: Ist es möglich, Schraubverschlüsse wiederzuverwenden? Zunächst kommt es auf die Qualität und Stärke der Dose an. Es ist wichtig, dass die Integrität des Gewindes und der Beschichtung im Inneren nicht beeinträchtigt wird. Zu diesem Zweck werden die Produkte sorgfältig geprüft. Und wenn alles in Ordnung ist, verwenden Sie es erneut zum Nähen.

Wiederverwendung

Schraubverschlüsse werden Twist Off genannt, was wörtlich aus dem Englischen übersetzt „drehen und entfernen“ bedeutet. Sie ersetzten Produkte im sowjetischen Stil und waren bei Hausfrauen sofort beliebt: Sie ermöglichen das einfache Verschließen und Öffnen von Gläsern mit einer Handbewegung. Wenn die Kappe intakt ist, können Sie sie waschen, sterilisieren und wiederverwenden.

Schraubverschlüsse und Twist-Off-Gläser sind heute in der Industrie weit verbreitet. Darin sind Senf, Tomatenmark, Babynahrung und verschiedene Konserven versiegelt. Nach dem Verzehr des Produkts waschen viele Hausfrauen den Behälter und verschließen darin ihre selbstgemachten Konserven.

Unter den Twist-off-Behältern gibt es sogar eine eigene Bewertung. Die besten Senfkapseln sind „Red Price“ und „Pyaterochka“. Der zweite Platz in der Wertung geht an die Babynahrung Honeu Kid und „Babushkino Lukoshka“, der letzte Platz geht an „Toptyzhka“, dessen Deckel bei Wiederverwendung in 20 % der Fälle Luft durchlassen.

Wenn das Produkt von fragwürdiger Qualität zu sein scheint, ist es besser, es durch ein neues zu ersetzen. Glücklicherweise ist es nicht schwierig, neue Schraubverschlüsse zu finden, und sie sind kostengünstig. Ein Stück kostet etwa 10 Rubel. Hier zeigt sich jedoch ein Nachteil von Twist-off-Produkten: Die Fäden müssen vollständig übereinstimmen, sonst wird die Naht undicht.

Um saure Früchte haltbar zu machen, verwenden Sie nur Deckel mit einer Lackbeschichtung auf der Innenseite. Unlackiertes Zinn reagiert mit Säuren, wodurch die Konservierung einen metallischen Geschmack und eine tiefviolette Farbe annimmt.

Vorsicht – Heirat!

Schraubdeckel sorgen für eine hochwertige Konservierung von Früchten, Marmeladen und Pilzen. Damit das Glas jedoch hermetisch verschlossen werden kann, müssen sie intakt sein.

Kontraindikationen für die Wiederverwendung:

• Vorhandensein von Chips;
• Dellen;
• Rost;
• dauerhafte Flecken;
• Krümmung der Seite;
• gebrochener Faden;
• Abblätternde Beschichtung innen.

Beschädigte Deckel sollten nicht zum Einmachen verwendet werden. Sie können aber auch zum Verschließen von Gläsern mit Schüttgütern wie Gewürzen verwendet werden.

Eignungsprüfung

Ein falsch gewählter Schraubverschluss kann leicht zu Schäden am konservierten Produkt führen. Wird das Siegel gebrochen, beginnen sich im Glas Mikroorganismen zu vermehren, die das Produkt in Gift verwandeln.

Bevor Sie ein altes Produkt verwenden, müssen Sie es nicht nur sorgfältig prüfen, sondern auch einen Test durchführen:

1. Gießen Sie Wasser in das Glas und schrauben Sie den Deckel zu.
2. Drehen Sie es nun auf den Kopf. Wenn kein Wasser ausgelaufen ist, kann das Produkt wiederverwendet werden.

Wenn nur die Vorsprünge am Deckel verbogen sind, er aber im Allgemeinen neuwertig ist, kann der Mangel behoben werden.Dazu sollten Sie sich mit einem Esslöffel bewaffnen und die Ränder, die um den Hals des Glases passen, vorsichtig nach innen biegen. Beeilen Sie sich nicht, sie zu sehr zu biegen. Biegen Sie es ein wenig, prüfen Sie es auf Undichtigkeiten – und biegen Sie es bei Bedarf erneut.

So können Sie Schraubverschlüsse wiederverwenden, wenn diese nicht verformt sind. Im Durchschnitt werden sie 3-4 Mal zum Einmachen verwendet. Allmählich verdreht sich der Faden, verbiegt sich und die Lackschicht wird beschädigt. In diesem Fall werden die Abdeckungen durch neue ersetzt. Denken Sie daran, dass das Produkt umso länger haltbar ist, je stärker die Dose ist.