Holzspieße auf dem Bauernhof: 7 unterschätzte Verwendungsmöglichkeiten
An den Feiertagen koche ich immer hausgemachten Hähnchenspieß. Dafür benötigen Sie Spieße. Sie werden in großen Packungen verkauft, sodass viele Sticks übrig bleiben. Ich beschloss: Ich muss eine Verwendung für sie auf dem Bauernhof finden. Ich erzähle und zeige, dass man aus Spießen Nützliches machen kann. Einige Ideen werden Sie bestimmt überraschen!
1. Sämlinge und Blumen sind beste Freunde
Zum Auflockern der Erde in Blumentöpfen eignen sich Holzspieße. Dies muss regelmäßig durchgeführt werden. Dadurch gelangen mehr Nährstoffe an die Wurzeln. Die Sämlinge wachsen kräftig, die Blüten werden nicht krank und blühen üppig.
Spieße können als gute Stütze für eine schwache Blüte dienen.
Ich habe auch gesehen, dass Spieße dazu dienen, Pflanzen vor neugierigen Hunden und Katzen zu schützen. Sie dienen zum Bau einer Art Palisade. Das Gehen ist unbequem und Haustiere vergessen schnell ihre schlechte Angewohnheit. Die Stäbchen selbst stören die Sämlinge nicht.
2. Spieße statt Streichhölzer
Ich benutze den Ofen sehr oft: Ich backe Kekse, mache Pizza, alle möglichen Aufläufe. Und da ich einen Gasofen habe, musste ich früher Streichhölzer dafür kaufen. Aber dann habe ich herausgefunden, dass ich den Herd einschalten, den Spieß anzünden und die Flamme in den Ofen übertragen kann. Ich habe oben eine elektrische Zündung.
Der Spieß ist lang und verbrennt nicht die Hände.
Ich zündete den Herd an, löschte das Stöckchen aus, schnitt die Spitze ab und legte es wieder auf den Tisch. Ein Spieß reicht für einen Monat. Es ersetzt ein Dutzend Streichholzschachteln, in denen die Hälfte der Streichhölzer nicht brennt. Es ist praktisch und es gibt keine Ersparnisse.
3. Fingerleckspieße
Alle meine Verwandten und Freunde nennen Hähnchenspieße am Spieß sowie gebackenes Gemüse mein Lieblingsgericht. Sie fliegen sofort vom Tisch. Ich habe das Rezept in einem Notizbuch gefunden. Ich kann mich nicht erinnern, ob ich es aus einer Zeitschrift oder aus einer Fernsehsendung kopiert habe.
Die Döner sind sehr schnell und einfach zubereitet.
Damit sie auf der Zunge zergehen, müssen Sie sich genau an das Rezept halten:
- Bereiten wir die Zutaten vor: Hier ist es nicht jedermanns Sache, Sie können Hähnchenbrust (Filet) ohne Haut nehmen - 2 Stk., 4 EL. Löffel Sauerrahm, 1 EL. Löffel Tomatenmark, je 1 Teelöffel gemahlener Koriander, geräucherter Paprika, 0,5 Teelöffel gemahlener Piment, 2 Teelöffel grobes Salz, 5 EL. Löffel Pflanzenöl. Oder Sie kochen einfach nur Gemüse – es ist eine ausgezeichnete Beilage. Gebackenes Gemüse ist gesund und am Spieß besonders lecker.
- Gemüse und alle Gewürze mischen, etwas Öl hinzufügen. Sauerrahm (oder Mayonnaise – je nach Wunsch) und Sojasauce hinzufügen.
- Die Brust in 5 x 5 cm große Stücke schneiden.
- Hähnchen und Gemüse mit der Marinade vermischen und die Schüssel in Frischhaltefolie einwickeln.
- Eine Stunde (nicht länger!) im Kühlschrank marinieren lassen.
- Schalten Sie den Ofen ein, um ihn 15 Minuten lang vorzuheizen. 7-9 Spieße in kaltem Wasser einweichen und das Gemüse vorsichtig auf die Spieße stecken.
- Die Spieße auf Spieße stecken und 20 Minuten bei 180 Grad backen. Dann erhöhen wir die Temperatur auf Maximum. Weitere 7-10 Minuten kochen lassen. Alternativ können Sie die ersten 20 Minuten auch in Folie backen.
Die Kebabs werden sehr saftig, mit einer knusprigen goldenen Kruste.
4. Chinesische Essstäbchen auf Russisch
Ich habe mich mehrmals am Toaster verbrannt. Der Toast rutscht zu nah heran. Heißes Metall zu berühren ist ein Kinderspiel. Besonders morgens, wenn ich mich noch nicht vom Schlaf erholt habe. Spieße halfen, das Problem zu lösen.
Wenn ich jetzt ein Stück Toast aus dem Toaster holen muss, bewaffne ich mich mit zwei Spießen. Ich falte sie zwischen meinen Fingern wie chinesische Essstäbchen. Ich nehme den Toast, ohne Angst zu haben, mich zu verbrennen.
5. Pflückerstock
Nachdem ich die Knoblauchpresse und den Eierschneider benutzt hatte, ging ich immer mit großer Zurückhaltung zum Geschirrspülen. In den Löchern bleibt immer etwas hängen. Ich habe versucht, Knoblauch und Eier mit einem Messer oder einer Gabel herauszusuchen. Ungünstig. Aber ein Holzspieß ist genau das Richtige! Sie können es auch zum Reinigen einer Reibe verwenden.
Auch bei Reparaturen und beim Reinigen der Fugen auf den Fliesen kam der Spieß zum Einsatz. Insgesamt ist dies ein großartiger Picker für alle engen Löcher und Spalten.
6. Entfernen Sie Haare aus dem Badezimmerabfluss
Wenn Wasser im Abfluss zurückbleibt oder ein unangenehmer Geruch auftritt, sind Haare in den Abfluss gelangt. „Mole“ löst sie nicht auf, das wurde getestet. Es gibt zwei Möglichkeiten: Den Siphon zerlegen und reinigen, dabei nicht die besten Aromen einatmen, oder einen Reiniger verwenden.
Es gibt spezielle Röhren, die die Haare auffangen und sie leicht herausziehen lassen. Ich habe einen besseren Weg gefunden. Ich nehme einen Spieß und mache mit einem Messer kleine Kerben hinein. Ich habe es in den Abfluss gesteckt. Ich nehme meine Haare heraus. Der Abfluss ist sauber.
7. Märchenstrauß
Am 8. März habe ich für meine Tochter einen Strauß Süßigkeiten gebastelt. Sie hatte schon lange angedeutet, dass sie sich eins zulegen wollte. Es ist jetzt in Mode.
Blumensträuße werden aus allem hergestellt: Würstchen, Pistazien, Getränken, Nüssen, frischen Früchten und Trockenfrüchten. Sie werden an Männer, Großmütter und Lehrer verschenkt.
Das Vergnügen kostet zwar eine ordentliche Summe (wenn Sie einen Blumenstrauß auf Bestellung anfertigen). Allein für die Arbeit verlangen sie 700 Rubel oder mehr. Ich beschloss, mit meinen eigenen Händen einen Blumenstrauß zu basteln. Außerdem wird die Füllung auf Spießen gehalten, von denen ich eine Menge habe.
- Ich nahm Geschenkpapier, Klebeband und eine Schere.
- Ich habe alle möglichen Schokoriegel gekauft.
- Ich habe die Spieße auf die Süßigkeiten geklebt.Sie können es an 2-3 Stücken auf einmal anbringen, damit die Süßigkeiten haften bleiben.
- Ich habe die Spieße unten aufgewickelt, um einen Blumenstrauß zu formen.
- Sie wickelte alles in Geschenkpapier ein.
Es ist billig und sehr schön geworden. Meine Tochter war begeistert.
Hausfrauen unterschätzen oft die Leistungsfähigkeit von Spießen. Sie können nicht nur zum Grillen verwendet werden. Sie helfen mir bei verschiedenen Hausarbeiten. Jemand wird sagen: „Eine Kleinigkeit, die keine Aufmerksamkeit wert ist.“ Aber wenn man darüber nachdenkt, sind es diese kleinen Dinge, die den Alltag ausmachen.