Ist es an der Zeit, den Ofen wegzuwerfen? Lassen Sie uns herausfinden, ob ein Mini-Backofen einen Backofen ersetzt und wie sie sich unterscheiden

Auf den ersten Blick scheint die Idee verlockend, den Backofen durch einen kompakten Elektroherd zu ersetzen. Es erwärmt Speisen, bereitet köstliche Gerichte zu und nimmt nicht viel Platz ein. Wir raten Ihnen jedoch, keine voreiligen Schlüsse zu ziehen. Bei der Entscheidung, was besser ist, einen Backofen oder einen Minibackofen, sollten Sie die Feinheiten der Technologie berücksichtigen und alle Vor- und Nachteile studieren.

Was ist ein Minibackofen?

Moderne Technologien entwickeln sich so schnell, dass viele keine Zeit haben, sich mit neuen Produkten vertraut zu machen. Tatsächlich gibt es Minibacköfen schon seit langem auf dem Markt, allerdings wurden sie lange Zeit nur in engen Kreisen eingesetzt. Miniöfen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, da neue Modelle den Grill, die Mikrowelle und den Backofen ersetzen.

Der Minibackofen wird mit Strom betrieben. Es ist klein und verfügt über vielfältige Funktionen.

Geräte werden für jeden Geschmack und Geldbeutel hergestellt und stehen allen Bevölkerungsschichten zur Verfügung, was einfach faszinierend ist. Es stimmt: Je niedriger der Preis eines Minibackofens, desto mehr Mängel weist er auf und desto weniger verschiedene Aufgaben kann er erfüllen.

Der Funktionsumfang eines durchschnittlichen Miniofens:

• Konvektion. Fördert das gleichmäßige Backen von Kuchenböden, Torten und anderen Gerichten durch die gleichmäßige Verteilung der erhitzten Luft.
• Grill. Ermöglicht das Zubereiten von köstlichem Schaschlik, gegrilltem Hähnchen und dem köstlichen Backen von Fleisch und Geflügel.
• Auftauen. Wird zum schnellen Auftauen von Lebensmitteln aus dem Gefrierschrank verwendet.
• Timer, akustische Anzeige und automatische Abschaltung. Macht das Kochen sicher und bequem. Nachdem das Gericht gegart ist, gibt der Ofen ein Signal und schaltet sich aus.

Vorteile und Nachteile

Elektrische Miniöfen locken vor allem mit ihrer Größe und zahlreichen Funktionen. Lassen Sie uns kurz die Vorteile des Geräts auflisten:

• Kompakte und praktische Platzierung. Sie können den Mini-Ofen auf einen Tisch, ein Regal oder einen separaten Schrank stellen oder ihn mit auf die Datscha nehmen.
• Erweiterte Funktionalität – Timer, automatische Abschaltung, Konvektion, Grill und andere Funktionen.
• Bezahlbarer Preis – Es gibt Modelle, die ab 2000 Rubel kosten.
• Einfache Installation. Sie müssen lediglich den Elektroherd anschließen und schon funktioniert es.
• Modernes Design. Durch die stilvolle Optik fügt sich das Gerät harmonisch in den Innenraum ein.

Was die Nachteile des Ofens angeht, gibt es nur wenige und sie sind alle relativ:

• Kleines Ofenvolumen. Die kompakte Größe des Geräts hat einen Nachteil. In einem Minibackofen können Sie nicht viele Speisen auf einmal zubereiten.
• Modelle von schlechter Qualität. Einige Miniöfen können Nachteile wie langsame, schwache Erwärmung, Abweichung von der angegebenen Leistung, schlechte Qualität der Roste, Backbleche (verformt) und ein zu kurzes Kabel haben. Bei vielen günstigen Öfen wird die Außenseite sehr heiß. Wenn Sie Glas oder Wände berühren, können Sie sich leicht verbrennen.

Was ist ein Ofen?

Ein Ofen oder Backofen ist für viele ein bekanntes Gerät zur Zubereitung von Gebäck, Aufschnitt und Aufläufen aller Art. Sehr oft kombiniert mit einem Kochfeld – Herd.

Der Ofen kann mit Erdgas oder Strom betrieben werden. Dies ist eine universelle Technik zur Zubereitung von Hauptgerichten.

Tatsächlich reicht ein Gas- oder Elektroherd aus, um den Bedarf einer großen Familie zu decken. Sie können damit in großen Portionen kochen, kochen und braten, wenn Sie möchten, oder im Ofen backen, wenn Sie möchten. Darüber hinaus ist der Backofen für viele zum Sterilisieren von Gläsern unverzichtbar. Auf Wunsch kann es einen Obsttrockner, einen Multikocher und andere Kochgeräte ersetzen.

Vorteile und Nachteile

Der Fortschritt steht nicht still und Öfen gehen mit der Zeit. Ja, sie sind sperrig, aber sie sind auch zuverlässig und können durchaus funktional sein.

Vorteile:

• Große Auswahl an Gas- und Elektroöfen.
• Gutes Fassungsvermögen, sodass Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten können.
• Zuverlässigkeit – die Ausrüstung hält viele Jahre.
• Sicherheit. Öfen sind in der Regel mit dickem Glas und Wänden ausgestattet, die beim Garen eine angenehme Temperatur bewahren.

Nachteile:

• Nicht jeder Ofen backt gut. Besonders häufig treten Probleme bei Gasöfen auf: Der Boden der Backwaren verbrennt, der Keks geht nicht auf und im Allgemeinen werden die Gerichte nicht so lecker, wie wir es gerne hätten.
• Beeindruckende Dimensionen. Bevor Sie einen Ofen kaufen, müssen Sie darüber nachdenken, wo und wie Sie ihn aufstellen. Viele Menschen integrieren Technologie. Aber auf jeden Fall nimmt es viel Platz ein und kann in einer kleinen Küche unpraktisch sein.
• Hohe Gebühren für zusätzliche Funktionen.Öfen mit fortschrittlicher Konvektion, Timer, Grill und Auftaufunktion sind um ein Vielfaches teurer als einfache Öfen.
• Schwierige Installation. Nur Fachleute sollten Gasöfen installieren. Und Elektrogeräte, die so leistungsstark sind wie ein Backofen, lassen sich kaum eigenständig installieren. Gemäß den Vorschriften muss es über eine vom Schaltschrank getrennte Stromleitung und eine Steckdose verfügen.

Was ist der Unterschied zwischen ihnen?

Sowohl ein Backofen als auch ein Minibackofen werden in der Regel für einen einzigen Zweck gekauft: zum Backen von Speisen und zum Zubereiten von Gebäck. Beide Arten von Technologien sind in der Lage, das Problem zu lösen. Aber Sie müssen den Unterschied zwischen ihnen verstehen:

• Der Mini-Ofen ist klein. Es gibt Minikocher mit einem Volumen von 8-9 Litern. Während das Volumen eines Standardofens 50–70 Liter beträgt, kann es sogar bis zu 162 Liter sein.
• Miniöfen werden normalerweise mit Strom betrieben, während es sowohl Elektro- als auch Gasöfen gibt.
• Öfen werden meist mit einem Kochfeld ergänzt, während Miniöfen nur zum Backen von Speisen dienen.
• Miniöfen bieten vielfältigere Funktionen zu geringeren Kosten.

Tabelle mit Merkmalen zum Vergleich

Viele Miniöfen sind genauso effizient wie große Öfen. Gleichzeitig verbrauchen sie deutlich weniger Strom.

Um Mahlzeiten für 1-3 Personen zuzubereiten, ist es rentabler, kleine Herde zu kaufen. Beim Backen von 1 kg Hot Wings in einem großen Schrank wird ein erheblicher Teil des Stroms allein für die Lufterwärmung verschwendet.

Vergleich von Minibackofen und Backofen in der Tabelle:

Gut zu wissen. Miniöfen werden mit Brennern geliefert. Beispiel – Ariete Bon Cuisine 600, Rolsen KW-2626HP. Sie können einen Elektroherd vollständig ersetzen. Sie können im Schrank backen und Ihre Lieblingsgerichte darauf schmoren, kochen und braten.

Was ist besser zu wählen?

Im Wesentlichen ist ein Minibackofen eine kompakte Version eines Standardbackofens. Beide Arten von Technologien haben Stärken und Schwächen und eignen sich am besten für unterschiedliche Situationen:

• Ein Ofen eignet sich besser für ein Zuhause, in dem viel und häufig gekocht wird.

• Ein Minibackofen eignet sich besser für ein Landhaus, eine kleine Wohnung, eine Einzelperson oder ein Ehepaar.

Beratung. Wenn die Familie groß ist, können Sie einen großen Elektroofen mit einem Volumen von 40 Litern wählen. Er ist kompakter als ein Ofen und bietet gleichzeitig Platz für einen ganzen Truthahn.

Was ist laut Bewertungen besser?

Den Bewertungen zufolge sind Menschen, die den Backofen zugunsten eines Minibackofens aufgegeben haben, im Allgemeinen zufrieden. Kommentare aus Diskussionen im Forum:

Oleg:

„Ich habe lange Zeit in einem Haushaltsgerätegeschäft gearbeitet. Ein Mini-Ofen ist so etwas wie ein Backofen, so groß wie eine Mikrowelle. Die Funktionalität ist gut, Konvektion und Grill vorausgesetzt. Wenn Sie in kleinen Portionen für 1-2 Personen kochen, ist das praktisch.“

Alexei:

„Für eine kleine Küche ist ein Mini-Elektroofen genau das Richtige. Ich habe den Ofen als unnötig weggeworfen. Ich habe an seiner Stelle eine Waschmaschine aufgestellt.Ich habe keinen Unterschied zwischen Ofen und Herd bemerkt. Aber ich habe viel Platz gespart. Ich muss auch die Mikrowelle mit auf die Datscha nehmen. Das Aufheizen der Speisen im Backofen dauert zwar länger, dafür aber gleichmäßig und ohne unangenehmes Brummen.“

Michail Kljuchikow:

„Elektroöfen waren schon immer besser als Öfen, insbesondere Gasöfen. Ich bin der glückliche Besitzer eines „Cedar“-Miniofens. Übrigens ein inländischer Hersteller. Sehr schlicht im Aussehen, mit zwei Tabletts und ohne Regler. Günstig, funktioniert aber seit acht Jahren. Er backt perfekt Kuchen für Napoleon, alle Arten von Keksen, Kartoffeln. Und wie lecker der Karpfen darin ist!! Du wirst rocken. Generell kann man beliebige Köstlichkeiten zubereiten.“

Lera:

„Wir haben einen guten Elektroherd gekauft. Ja, es war mehr Platz im Ofen, aber wer braucht das schon? Mit der Lautstärke des Minikochers sind wir rundum zufrieden. Dort gelingen die Gerichte besser als in einem Restaurant. Sie können sogar einen „russischen Ofen“ nachahmen. Ich koche in Tontöpfen – morgens werfe ich die Zutaten hinein und schiebe sie in den Ofen, ich komme von der Arbeit nach Hause und ein köstliches Abendessen ist fertig.“

Beratung. Um beim Betrieb der Geräte nicht auf negative Aspekte zu stoßen, sollten Sie sich mit den Bewertungen und Kundenrezensionen zu bestimmten Modellen vertraut machen.

Fragen und Antworten

Gibt es Gas-Miniöfen?

Ja, aber die Auswahl an Modellen ist sehr begrenzt. Der bekannteste Gas-Minibackofen ist Gefest PG 100 K19. Sein Volumen beträgt 19 Liter, die Leistung des Gasbrenners beträgt 1,7 kW. Das Gerät ist außerdem mit zwei Brennern ausgestattet. Der Herd kann mit einer Gasflasche oder einer Haushaltsgasleitung betrieben werden. Hat eine Gassteuerung. Die Kosten betragen etwa 7.000 Rubel.

Worauf ist bei der Auswahl eines Minibackofens zu achten?

Geräumigkeit, Funktionalität, Leistung und Sicherheit. Besonders auf die letzten beiden Punkte müssen Sie achten.Die angegebene Leistung in Miniöfen stimmt möglicherweise nicht mit der tatsächlichen überein und die Wände können sehr heiß werden, was nicht nur zu Verbrennungen, sondern auch zu Schäden an Möbeln führen kann. Es ist besser, Modellen bewährter Marken den Vorzug zu geben, die ihren Ruf schätzen: REDMOND, Moulinex, VVK, Panasonic und andere.

Die Antwort auf die Frage, was besser ist, ein Backofen oder ein Minibackofen, ist nicht so offensichtlich, wie wir es gerne hätten. Letzteres hat unbestreitbare Vorteile – Kompaktheit, Funktionalität, Benutzerfreundlichkeit. Allerdings ist das Garen großer Portionen in einem Elektrobackofen nicht möglich und bei hoher Belastung besteht die Gefahr, dass er nach einigen Jahren kaputt geht. Ein Minibackofen kann einen Backofen nur dann problemlos ersetzen, wenn die Familie klein ist und selten gebackene Gerichte zubereitet werden.