Können wir sagen, dass das Erhitzen eines Glases Suppe in der Mikrowelle sicher ist?
Ist es möglich, Lebensmittel in einem Glasgefäß in der Mikrowelle zu erhitzen? Ja, aber Sie müssen einige Regeln befolgen, damit das Glas nicht bricht, die Mikrowelle nicht beschädigt wird und alle glücklich und satt bleiben.
Für die Mikrowelle werden Glasbehälter empfohlen, sofern diese nicht dünn sind. In diesem Sinne sind feuerfeste Glasbehälter ideal. Aber auch herkömmliche Verschließgläser vertragen die Mikrowellenbelastung gut.
Kein gesprungenes Glas verwenden!
Das Glas in Gläsern ist meist recht dick, daher eignen sie sich hervorragend für die Mikrowelle – allerdings nur, wenn keine Risse, Absplitterungen oder gar Luftblasen vorhanden sind.
Bevor Sie das Glas im Ofen erhitzen, müssen Sie den Boden und die Wände sorgfältig prüfen. Wenn Sie etwas nicht bemerken, wird die Dose platzen. Dies kann sowohl beim Kochen als auch beim Herausnehmen der Speisen passieren. Es ist einfacher, alles sorgfältig zu untersuchen, als Schnittwunden zu behandeln.
Keine Deckel!
Entfernen Sie unbedingt die Abdeckung. Wenn der Dampf das Glas nicht verlässt, baut sich im Inneren des Glases ein hoher Druck auf. Im besten Fall sprengt es den Deckel weg. Im schlimmsten Fall wird das Glas einfach in Stücke gerissen und der Behälter mit der Suppe wird zu einem Haufen Scherben. Und wenn der Deckel ebenfalls aus Metall besteht, besteht die Gefahr, dass die Mikrowelle Feuer fängt oder sogar explodiert. Sie müssen außerdem darauf achten, dass das Glas keine vergoldeten Muster oder Ornamente aufweist.
Wie kocht man Wasser in einem Glas?
Dieser Vorgang erfordert große Sorgfalt.Am besten senken Sie einen Holzlöffel in das Glas, damit wird die Mikrowellenstrahlung gleichmäßig im Glas verteilt. So wird das Geschirr nicht beschädigt und das Wasser wird gut erhitzt. Und doch ist es, wenn möglich, viel sicherer und bequemer, Wasser auf die altmodische Art und Weise in einem Wasserkocher zu kochen.
Wie sterilisiert man ein Glas?
Das Sterilisieren von Glasbehältern in der Mikrowelle ist einfach, schnell und effektiv. Der Ofen beseitigt schnell schädliche Mikroorganismen, die eine Gefahr für die menschliche Gesundheit und sogar das Leben darstellen. Darüber hinaus herrschen im Gegensatz zu herkömmlichen Methoden keine unerträgliche Hitze und hohe Luftfeuchtigkeit im Raum.
Zunächst müssen Sie die Gläser gründlich auswaschen und alle Rückstände von Reinigungsmitteln entfernen. Am besten verwenden Sie Backpulver.
Untersuchen Sie den Glasbehälter sorgfältig auf Risse und andere Beschädigungen. Falls vorhanden, nutzen Sie diese Banken auf keinen Fall.
Dann machen Sie Folgendes:
- Gießen Sie etwas Wasser hinein – nur ein paar Zentimeter. So können Sie das Geschirr vor Beschädigungen schützen. Es ist besser, Wasser aus einem Filter zu verwenden, damit keine Rückstände am Boden des Glases zurückbleiben.
- Stellen Sie das Glas in den Ofen. Benutzen Sie den Deckel auf keinen Fall.
- Stellen Sie die Leistung auf ca. 700 W ein.
- Die Sterilisationszeit hängt vom Volumen des Gefäßes ab. Die Desinfektion eines Drei-Liter-Behälters dauert etwa 5 Minuten. Auf jeden Fall hilft Ihnen das Abkochen bei der Orientierung: Nachdem das Wasser kocht, müssen Sie ein bis zwei Minuten warten und die Mikrowelle ausschalten. Der entstehende Dampf tötet alle schädlichen Mikroben ab.
In einen Ofen passen 4-5 kleine Dosen. Ein Drei-Liter-Glas passt nur seitlich hinein. Es muss gut fixiert werden, indem man es auf ein Baumwolltuch oder einen Teller legt.
Das Handtuch und die Ofenhandschuhe, mit denen Sie das Glas aus dem Ofen nehmen, sollten nicht nass sein. Feuchtigkeit führt zu einem Temperaturabfall, wodurch das Glas platzt und das gesamte Projekt ruiniert wird. Es ist auch besser, den Hals nicht zu berühren.
Es ist besser, heiße Konserven in noch nicht abgekühlte Gläser zu füllen, kalte Konserven in kühle.
Wenn Sie möchten, dass das Glas trocken sterilisiert wird, müssen Sie ein Glas in die Nähe stellen. Es sollte mehr als zur Hälfte, aber nicht vollständig, mit Wasser gefüllt sein. Ungefähr 2/3. Wenn das Glas vollständig gefüllt ist, strömt beim Kochvorgang Wasser heraus.
In der Mikrowelle können Sie Behälter mit Zubereitungen sofort sterilisieren:
- Gießen Sie etwas Wasser in die Gläser mit den Zubereitungen zum Dämpfen.
- Stellen Sie die Behälter für 5 Minuten in den Ofen.
- Nehmen Sie die Gläser vorsichtig mit trockenen Ofenhandschuhen heraus.
Die wohltuenden Eigenschaften und der Geschmack von Gemüse und Obst gehen nicht verloren, da die Strahlung ihnen nicht lange schadet.
Ganzes und dickes Glas hält Mikrowellenherden sehr gut stand. Bei richtiger Anwendung besteht kein Grund zur Angst. Neben dem Aufwärmen von Suppen können Sie mit einer Mikrowelle und einem Glas noch viele andere coole Dinge tun, zum Beispiel Milchschaum für Latte Macchiatos. Die Hauptsache ist, vorsichtig zu sein.
Ich habe versucht, Einmachgläser in der Mikrowelle zu sterilisieren. Es stellte sich als sehr praktisch heraus.