10 Geheimnisse der Frischhaltefolie und Möglichkeiten, sie im Alltag zu verwenden

In den Händen einer erfahrenen Hausfrau wird jeder Gegenstand universell. Heute verrate ich Ihnen meine liebsten Einsatzmöglichkeiten von Frischhaltefolie – ein treuer Helfer in der Küche und zu Hause. Es ersetzt meine Verpackungsbeutel, Behälter und Deckel, hilft mir bei der Zubereitung köstlicher Gerichte und spart Platz.

Wir halten Lebensmittel frisch

Die Hauptvorteile von Frischhaltefolie sind ihre geringen Kosten, ihre Einfachheit und ihre Vielseitigkeit in der Anwendung. Es lässt keine Feuchtigkeit und Luft durch. Die Ränder der Folie müssen nicht festgebunden werden. Es genügt, das gewünschte Stück abzuwickeln, den Artikel einzuwickeln und von der Spule abzuschneiden. Alles hält perfekt und die Verpackung ist dicht und zuverlässig, insbesondere wenn man mehrere Lagen einwickelt.

Am häufigsten verwende ich Frischhaltefolie für folgende Zwecke:

Einfrieren. Ich mache nicht wirklich gerne Gurken und Marinaden. Ich friere oft Obst und Gemüse der Saison ein. Als Verpackung verwende ich Folie. Ich teile zum Beispiel die Beeren in Portionen, wickle sie in Plastik ein und lege sie in den Gefrierschrank. Ein Beutel – eine Portion. Ich habe es herausgenommen, geschnitten und Kompott gekocht. Sehr bequem! Auf ähnliche Weise friere ich Knödel, Knödel und einfach das ein, was ich nicht essen konnte.

Lagerung von Obst, Gemüse, Kräutern. Es ist kein Geheimnis, dass geschnittenes Gemüse und Obst luftig wird und schnell verschwindet. Um dies zu verhindern, ist es praktisch, Frischhaltefolie zu verwenden. Ich wickle es um Wassermelonen, Melonen, Kürbisse und verlängere die Haltbarkeit von Bananen, Ananas, geschnittenem Obst und Gemüsesalaten.Damit ein Bananenbündel nicht lange verdirbt, müssen übrigens mehrere Lagen Folie um die Schwänze gewickelt werden.
Im Kühlschrank ist wenig Platz – Folie statt Deckel verwenden. Manchmal, am häufigsten im Urlaub, platzt der Kühlschrank einfach nur so vor Essen im Überfluss. Große Pfannen passen nicht. Um Platz zu sparen, entferne ich die Abdeckungen und verwende stattdessen Folie.

Verwendung beim Kochen

Auch Frischhaltefolie eignet sich für die Zubereitung verschiedener Gerichte. Es enthält keine giftigen Substanzen. Sie können Speisen in der Mikrowelle erhitzen oder Fleisch marinieren. Oder verwenden Sie es direkt beim Kochen:

Für fluffigen Teig. Wenn Sie den Hefeteig in Plastikfolie einwickeln und in den Kühlschrank stellen, geht er sehr schnell auf. Es ist auch praktisch, den Teig für Kuchen, Knödel und Knödel mit Folie abzudecken. Während Sie eine Charge herstellen, verwittert nichts.

Wir bereiten ein pochiertes Ei, ein Omelett und hausgemachte Würstchen zu. Von Zeit zu Zeit erfreue ich meine Familie mit leckeren und gesunden Gerichten. Um ein pochiertes Ei zuzubereiten, müssen Sie einen Beutel aus Folie formen, das Ei hineinschlagen und es 3 Minuten lang in kochendes Wasser legen. Das Omelett wird auf ähnliche Weise zubereitet, nur den Eiern wird Milch hinzugefügt, außerdem gebe ich noch Wurststücke, Kräuter und Gewürze in die Tüte. Sehr lecker! Für Würste mache ich zunächst das Hackfleisch, löffele es dann im Abstand von 1 cm auf die Folie, wickle es ein und forme Würste.

Zuverlässige Verpackung

Sie können nicht nur Lebensmittel, sondern auch Dinge in Folie einwickeln. Dies ist ein versiegeltes Paket für alle Gelegenheiten:

Umzugsassistent. Frischhaltefolie hilft beim Verpacken von Schüttgütern, Gabeln und Löffeln. Wenn Sie Dinge damit einpacken, nehmen sie viel weniger Platz in Ihrem Koffer ein. Ich lege auch Folienstücke unter die Kappen von Shampoos, Balsamen und Cremes. Auf diese Weise werden sie wahrscheinlich nicht auf der Straße verschüttet.

Trinkbecher. Wer Enkel und Kinder hat, weiß, wie oft Babys Tassen umdrehen. Um unnötiges Putzen zu vermeiden, wickle ich für meine Enkelin Frischhaltefolie um das Glas und mache mit einem Schlauch ein Loch. Bereit! Sie können aus jedem Winkel und sogar beim Laufen trinken.

Frischhaltefolie und Kreativität

Auf den ersten Blick ist Film ein langweiliges Thema. Aber wenn man genau darüber nachdenkt, kann es sogar für die Kreativität angepasst werden. Folgendes habe ich mir ausgedacht:

Zeichnungen. Meine Enkelin zeichnet sehr gern, aber wenn sie sich aus Versehen die Finger schmutzig macht, fängt sie an zu weinen. Ich schlug ihr vor, Muster mithilfe von Filmen zu erstellen. Wir drücken zunächst die Farben, die uns gefallen, auf eine Landschaftsfolie aus, bedecken sie mit Polyethylen und bewegen sie mit einem Pinsel. Wenn die Zeichnung fertig ist, entfernen Sie die Abdeckung und lassen Sie sie trocknen.

Anstelle einer Vase. Ich habe eine Vase, die Wasser durchlässt. Es besteht aus geflochtenen Seilen. Sehr schön, aber leider unpraktisch. Endlich habe ich herausgefunden, wie man frische Blumen hineinsteckt! Sie müssen die Folie auf dem Tisch auslegen, Servietten hineinlegen, sie anfeuchten und dann die Blumen an der Basis einwickeln. Auf diese Weise erhalten sie Nährstoffe und können sehr lange ohne Wasser auskommen.

Insektenfalle

Eine weitere nützliche Möglichkeit, Frischhaltefolie zu verwenden, besteht darin, eine Falle für schädliche Insekten zu schaffen, die in der warmen Jahreszeit versuchen, ins Haus einzudringen. Ich mache es nach diesem Schema:

Zuerst müssen Sie die Plastikflasche zerschneiden. Für die Falle benötigen Sie nur den unteren Teil.
Als nächstes sollten Sie Köder hineingießen – süße Marmelade, mit Wasser verdünnter Honig, Fruchtstücke.
Wir wickeln 4-5 Lagen Folie um das Loch und stechen mit einem Bleistift 1-2 Löcher.

Wenn sie den Geruch von Essen wahrnehmen, stürmen Mücken und Fliegen in das Loch, können aber nicht mehr herauskommen und ertrinken in der süßen Flüssigkeit.Im Sommer habe ich immer so eine Falle und es gibt keine schädlichen Insekten im Haus.

Frischhaltefolie ist eine sehr nützliche Erfindung. Eine Spule kann Dutzende Beutel und Lebensmittelschalen ersetzen. Sie können daraus einen Trinkbecher für Ihr Baby oder eine Insektenfalle herstellen. Wie benutzt man es?

Deine Tante Glasha