Wie färbt man Ostereier richtig mit Spezialfarben?

Eine der einfachsten Möglichkeiten, Eier für die Osterfeierlichkeiten zu färben, ist die Verwendung von Lebensmittelfarbe. Helle und satte Farben ermöglichen es Ihnen, eine ganze Farbpalette auf der festlichen Tafel zu kreieren, die sie besonders elegant macht. Heute möchte ich die Geheimnisse des Handwerks mit Ihnen teilen – ich erzähle Ihnen ausführlich, wie Sie Ostereier mit Lebensmittelfarbe richtig färben. Mit diesen einfachen Tipps können Sie satte, raffinierte Eierfarben erzielen und gleichzeitig die Lebensmittelsicherheit wahren.

Die Hauptregel beim Färben von Eiern mit Lebensmittelfarben besteht darin, nur Produkte von vertrauenswürdigen und zuverlässigen Herstellern zu verwenden. Typischerweise ist ein hochwertiges Set eher dezent verpackt, da für den Hersteller die Zusammensetzung des Stoffes von grundlegender Bedeutung ist und nicht das Aussehen. Solche Farbstoffe sind recht einfach anzuwenden und sorgen für eine langanhaltende, gleichmäßige Farbe.

Vorsicht, Farbstoffe!

Es ist zu bedenken, dass mit „E“ gekennzeichnete Lebensmittelzusatzstoffe, die hauptsächlich in Lebensmittelfarben verwendet werden, alles andere als gesundheitlich unbedenklich sind, und noch gefährlicher sind Farbstoffe, deren Verpackung überhaupt keine Inhaltsstoffe enthält. Die harmlosesten sind E100 und E140, die verbotenen sind E124 und E142.

Der Verzehr von Perlglanzfarbstoffen ist strengstens kontraindiziert. Seien Sie also darauf vorbereitet, dass das unglaublich schöne Ei kein Lebensmittel mehr sein wird, sondern nur noch ein Souvenir.Darüber hinaus sollten Sie Ihre Gesundheit nicht durch den Verzehr von verfärbtem Eiweiß gefährden.

Um Ostereier mit Farbstoffen richtig zu färben, ist es daher wichtig, die Unversehrtheit der Schale zu erhalten. Sie können Eier nur bei Zimmertemperatur kochen, daher sollten die zukünftigen Eier in warmem Wasser erwärmt werden oder die Möglichkeit erhalten, sich an die Umgebung anzupassen, indem man sie 2-3 Stunden lang auf dem Tisch liegen lässt. Auch Salz oder natürlicher Tafelessig tragen zur Konservierung der Schalen bei – alle diese Bestandteile sollten beim Kochen dem Wasser zugesetzt werden.

Wie färbt man Eier schön?

Du wirst brauchen:

• Eier,
• Salz,
• Tafelessig,
• Lebensmittelfarben,
• Einwegbecher - je nach Anzahl der Farbtöne,
• Sonnenblumenöl – 1 Esslöffel,
• Handschuhe.

Schritt-für-Schritt-Meisterkurs:

• Schritt 1. Kochen Sie die Eier hart, indem Sie dem Wasser Salz hinzufügen. Die Wärmebehandlung dauert normalerweise 10–15 Minuten nach dem Kochen. Cool.



• Schritt 2. Gießen Sie warmes Wasser in Einwegbecher. Gießen Sie Farbpulver in einem beliebigen Farbton ins Wasser. Beachten Sie hierbei die Hinweise auf der Verpackung und die Empfehlungen des Herstellers. Wenn keine Anleitung vorhanden ist, lösen Sie den Packungsinhalt in 0,1–0,5 Liter Wasser auf. Gründlich umrühren. Sind die Farbstoffe flüssig und in Plastikkapseln oder Reagenzgläsern aus Glas enthalten, sollten nach Anleitung einige Tropfen ins Wasser gegeben werden. Um zartere und blassere Töne zu erhalten, können Sie die Farbstoffmenge reduzieren. Um die Farbe hell und dunkel zu machen, muss man im Gegenteil die Pigmentkonzentration erhöhen.



• Schritt 3. Fügen Sie der Farblösung 2 Esslöffel Essig hinzu – dies hilft, die Zusammensetzung zu oxidieren und das Pigment weiter auf der Schale zu fixieren. Sie können jedes Ei auch mit einem in Essig getränkten Tuch abwischen.Dadurch wird die Oberfläche der Schale entfettet und die Farbe bleibt erhalten.
• Schritt 4. Trag Handschuhe. Senken Sie das Ei vorsichtig mit einem Löffel in das Glas. Die Flüssigkeit sollte es gleichmäßig bedecken. Lassen Sie das Ei etwa 5-10 Minuten lang in der Lösung (oder für die auf der Packung angegebene Zeit).



• Schritt 5. Legen Sie die gefärbten Eier mit einem Esslöffel auf eine Papierserviette oder einen selbst gebastelten Ständer (stechen Sie dazu ein paar Nadeln oder Sicherheitsnadeln in den Schwamm oder den Styroporschaum – so trocknen die Eier streifen- und schlierenfrei).



• Schritt 6. Reiben Sie die getrockneten Farben mit einem in Sonnenblumenöl getränkten Tuch ab – dadurch erhalten sie einen bezaubernden Glanz und die Farbe wird noch gesättigter.

Originalität hinzufügen

Es ist nicht notwendig, Ostersouvenirs einfarbig anzufertigen – Sie können mit einer der von kreativen Handwerkerinnen erfundenen Methoden experimentieren.

• Ombre-Ostereier

Um einen Farbverlauf zu erzielen, muss das vorbereitete Ei zur Hälfte in die Farblösung eingetaucht werden. Warten Sie 5 Minuten und geben Sie klares Wasser in das Glas mit Farbe, sodass das Ei bereits vollständig in die Lösung eingetaucht ist. Nach 5 Minuten das Ei herausnehmen. Auf der einen Seite wird es dunkler, auf der anderen heller. Diese Farbverlaufsfärbung ist eine einfache, aber effektive Technik, die die Farben ohne unnötige Dekoration originell macht.

• Malen mit Isolierband

Um Eier mit Klebeband oder dünnem Klebeband schön zu färben, müssen Sie Klebebänder in improvisierte Figuren oder Muster schneiden und diese dann auf ein hartgekochtes Ei kleben. Tauchen Sie das Ei 5–10 Minuten lang in die Färbelösung. Entfernen Sie nach dem Trocknen das Klebeband oder das Klebeband.Auf der Schale bleiben originelle und einzigartige Bilder zurück, die Ihre Farben besonders schön machen.

• Wie man mit einem Radiergummi malt

Sie können Eier auch mit einem Radiergummi färben. Sie müssen Gummibänder nach dem Zufallsprinzip auf die vorbereiteten, hartgekochten Eier legen – spiralförmig oder senkrecht zueinander. Tauchen Sie das Ei in ein Glas Farbe, warten Sie 5–10 Minuten und nehmen Sie es dann heraus. Nach dem Trocknen die Gummibänder entfernen.

• Wie man Ostereier aus Spitze herstellt

Vorbereitete Eier können in Spitzenlappen eingewickelt, mit Gummibändern oder Fäden befestigt und auch in Farbe getaucht werden. Die Farben erzeugen einen exquisiten durchbrochenen Musterabdruck.

• Gesprenkelte Eier

Gießen Sie trockenen Reis in einen kleinen Plastikbecher und tropfen Sie dann flüssigen Farbstoff hinein. Gründlich umrühren, bis der gesamte Reis gefärbt ist. Das Ei in ein Glas geben, einen Deckel auflegen und gut schütteln. Die Farbe wird mit zarten Flecken bedeckt sein. Übrigens nennen die Leute solche Eier Flecken.

• Wie man Marmoreier richtig macht

Um die Eier schön zu färben, können Sie normalen Rasierschaum verwenden. Drücken Sie dazu eine gleichmäßige Schaumschicht auf ein Tablett oder einen ähnlichen flachen Behälter. Gießen Sie ein paar Tropfen flüssigen Farbstoffs in verschiedenen Farben auf die Oberfläche des Schaums. Mit einem Zahnstocher, Löffel oder einem anderen Stäbchen umrühren und so einfache Muster auf dem Schaum erzeugen. Als nächstes rollen Sie das Ei über die entstandene Masse, sodass der bunte Schaum es gleichmäßig bedeckt. 10 Minuten trocknen lassen. Jetzt müssen Sie nur noch abspülen und schon können Sie die wunderschönen Wirbel bewundern.

Eine andere Möglichkeit, marmorierte Eier herzustellen, ist die Verwendung von Pflanzenöl. Dazu müssen Sie es der Färbelösung hinzufügen (1 Löffel reicht aus).Das Ei muss in die Flüssigkeit eingetaucht und dort geschwenkt werden, bis die gesamte Schale mit „Marmor“-Mustern bedeckt ist. Als nächstes müssen Sie nur noch die Farbe trocknen und sich an der faszinierenden Farbe erfreuen.

• Wie man Eier mit Blättern färbt

Um ein exklusives Muster auf der Schale zu erhalten, können Sie Zweige, Blüten und Blätter verwenden. Es ist besser, wenn die Pflanzen flach sind – dann wird die Zeichnung klarer. Die Blätter sollten auf ein vorgekochtes Ei gelegt und mit alten Nylonstrumpfhosen, die mit einem Faden befestigt sind, daran befestigt werden.

Es ist wichtig, dass jedes Ei fest in Nylon eingewickelt ist. Jeder resultierende Beutel muss in die Farbstofflösung getaucht und dort je nach gewünschter Farbintensität etwa 5–10 Minuten lang belassen werden. Für blasse, zarte Farbtöne reicht eine Minute. Danach sollten Sie das Ei vorsichtig aus dem Behälter nehmen, trocknen und bedrucken. Bezaubernde Farben mit einzigartigem Design sind fertig!

Hilfreiche Ratschläge

• Das mehrstufige Färben erfolgt am besten mit heißen Eiern, die noch keine Zeit zum Abkühlen hatten. Der Farbstoff trocknet sehr schnell.
• Es ist besser, die Eier bei mäßiger Hitze zu kochen, da sie bei starkem Kochen aufprallen und sich gegenseitig zerbrechen können.
• Beim Färben brauner Eier kann die Endfarbe von den Angaben des Farbstoffherstellers abweichen.
• Es ist zu beachten, dass Lebensmittelfarbstoffe nach etwa einem Tag von der Haut abgewaschen werden. Daher ist es besser, mit Handschuhen zu arbeiten.
• Wenn Sie in mehreren Schichten malen, sollten Sie mit dem hellsten Ton beginnen.

Farben haben eine symbolische Bedeutung und eine bestimmte Auswahl davon ist traditionell für den Feiertag.So repräsentiert Gelb die Sonne, Grün – die Geburt und zyklische Natur des menschlichen Lebens, Rot – Auferstehung, den Triumph des Lebens über den Tod, Blau – Ewigkeit und den Himmel. Auf spielerische und spannende Weise können Sie Kindern davon erzählen, die sich bestimmt gerne an der Gestaltung einzigartiger und schöner Ostersymbole beteiligen werden. Wir wünschen Ihnen einen schönen Feiertag!