Wie und womit kann man eine Silikonform nach dem Backen schnell reinigen?

Mit dem Aufkommen spezieller Silikonformen ist der Backvorgang spürbar einfacher und angenehmer geworden. Wenn Sie jedoch nicht wissen, wie man eine Silikonform nach Gebrauch reinigt, kann das Produkt schnell ruiniert werden oder der Geschmack des Gerichts negativ beeinflusst werden. Schon vor dem Kauf praktischer Geräte lohnt es sich, sich mit den Grundregeln für die Pflege des Materials vertraut zu machen. Obwohl dieser Rohstoff hohe Temperaturen gut verträgt und gegenüber äußeren Einflüssen völlig unempfindlich zu sein scheint, gibt es bei der Arbeit mit Formen einige Einschränkungen, die man nicht vergessen sollte.

Merkmale der Verwendung von Silikonformen

Weiche und elastische Gegenstände zur Herstellung von Backwaren lassen sich leicht vom fertigen Produkt entfernen, der Teig klebt nicht daran und Schmutz löst sich unter dem Einfluss von warmem Wasser leicht. Diese Eigenschaften bleiben jedoch nur relevant, solange Haushaltsgeräte angemessen gepflegt werden.

Um zu vermeiden, dass Sie Spuren von verbranntem Öl von einer porös und unnachgiebig gewordenen Oberfläche abschrubben müssen, müssen Sie stets die folgenden Regeln beachten:

1. Bevor Sie das Produkt verwenden, waschen Sie es in warmem Wasser mit etwas Spülmittel und trocknen Sie es ab. Anschließend die Formen trocken wischen und mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl einfetten.Bei weiterer Verwendung müssen Sie die Innenseite der Produkte nicht mehr schmieren! Wenn Sie diese Regel ignorieren, wird das Material nach und nach mit einer Schicht verbrannten Öls bedeckt.
2. Die Verwendung von ätzenden Reinigungsmitteln ist verboten. Sie können zum Schmelzen von Rohstoffen und zur Beschädigung von Produkten führen. Bei der späteren Verwendung beeinträchtigen solche Formen den Geschmack und das Aussehen der Backwaren.
3. Silikon zieht aktiv statische Elektrizität an, sodass es auch bei Lagerung in Hüllen schnell mit Staub bedeckt wird. Vor jedem Gebrauch der Formen sollten diese mit warmem Wasser gewaschen und getrocknet werden.
4. Um das Produkt gründlich zu reinigen, ist es notwendig, es von außen zu bearbeiten, umzudrehen und erneut zu bearbeiten. Nur so lassen sich Produktreste aus allen Ecken und Winkeln entfernen.
5. Sie können Silikon erst waschen, nachdem es vollständig abgekühlt ist. Es ist höchst unerwünscht, die Reinigung zu verzögern. Je länger Spuren von Beeren, Früchten, Zucker und Öl auf dem Produkt verbleiben, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass sie sich dort sehr fest festsetzen und Probleme bei der Reinigung verursachen.

Wenn Sie diese Regeln befolgen, müssen Silikonformen nicht regelmäßig von Fett, Plaque oder bestimmten braunen Flecken gereinigt werden. Die Produkte geben keine spezifischen Gumminoten oder verbranntes Öl ab.

Reiniger für Silikonformen

Sollten die Produkte durch unsachgemäßen Gebrauch stark verunreinigt sein, können Sie nach dem Entfernen der Backwaren versuchen, das Problem auf eine der folgenden Arten zu lösen:

• Geben Sie zunächst Reinigungsmittel auf den Schwamm und beginnen Sie mit der Behandlung der kontaminierten Oberfläche. Je mehr Wasser und Schaum, desto besser.Wenn sich die dicke Beschichtung nicht lösen lässt, weichen Sie die Formen einige Minuten lang in einer geschäumten Reinigungslösung ein und wiederholen Sie den Vorgang.
• Wenn beim Backen stark riechende Zutaten verwendet wurden, können Sie diesen mit einer schwachen Essiglösung beseitigen. Weichen Sie die Geräte in der vorbereiteten Flüssigkeit ein, waschen Sie sie auf herkömmliche Weise und trocknen Sie sie ab.

Tipp: Für die Zubereitung von Beerendesserts ist es besser, sofort Formen aus dunklem Silikon zu kaufen. Spuren von Beerensaft dringen schnell in die poröse Textur des Materials ein und lassen sich kaum noch reinigen. Wenn sie hingegen keine Unannehmlichkeiten verursachen, können Sie die Geräte weiterhin verwenden; die Saftspuren werden mit der Zeit leichter.

• Geschmolzene oder verbrannte Tropfen aus Teig, Fett oder Soße sollten mit einem weichen, feuchten Tuch und einer kleinen Menge Backpulver abgerieben werden. Es ist besser, keine anderen Schleifmittel zu verwenden, insbesondere keine säurehaltigen, da diese die Unversehrtheit der Silikonbeschichtung beschädigen können.

Es ist strengstens verboten, Flecken mit Nägeln, Messern oder anderen scharfen Gegenständen von der Oberfläche der Formen zu entfernen. Verwenden Sie keine Drahtreiniger oder die dicken Seiten von Haushaltsschwämmen.

Auch professionelle Pasten, Scheuermittel und Lösungsmittel sind verboten. Experimentieren Sie nicht mit Produkten, die zum Reinigen von Backofen, Herd oder Spüle bestimmt sind. Sie beeinträchtigen nicht nur die Qualität der Schimmelpilze und beeinträchtigen den Geschmack der zubereiteten Gerichte, sondern können auch eine Lebensmittelvergiftung verursachen.

Wenn sich die Flecken so sehr in der Oberfläche des Materials festsetzen, dass sie den Kochvorgang zu stark beeinträchtigen, ist es besser, neue Geräte zu kaufen und auf deren ordnungsgemäße Pflege zu achten.