Wie reinige ich eine Bratpfanne von verbranntem Fett und Ruß?
Wenn Sie den Anblick einer geschwärzten Gusseisenpfanne satt haben, werfen Sie sie nicht gleich in den Müll. Es gibt viele beliebte Tipps, wie man eine gusseiserne Bratpfanne von jahrelangen Kohlenstoffablagerungen befreit. Mit der Zeit bedeckt es jedes Geschirr.
Es gibt zwei Möglichkeiten, eine Bratpfanne von Kohlenstoffablagerungen zu reinigen:
- mechanische Reinigung;
- Kochmethode.
Die maschinelle Reinigung ist nicht für jedes Geschirr geeignet. Wenn die Bratpfanne mit Teflon beschichtet ist, kann sie nicht mit harten Schwämmen oder Scheuerpulvern gewaschen werden. Kochgeschirr aus Aluminium oder Gusseisen kann gereinigt werden, ohne dass die Gefahr einer Beschädigung der Oberfläche besteht. Achten Sie bei der Entscheidung, wie Sie eine Bratpfanne von Kohlenstoffablagerungen oder Rost reinigen, auf das Material, aus dem sie besteht.
Traditionelle Methoden oder Haushaltschemikalien?
Der radikalste Weg, Rußablagerungen schnell zu entfernen, ist die Verwendung von Haushaltschemikalien. Viele Hausfrauen bemerken, dass sie nur so den Glanz und die Reinheit alter sowjetischer Töpfe wiederherstellen konnten.
Wenn Sie sich entscheiden, das Problem mit besonderen Mitteln anzugehen, helfen Ihnen folgende Marken:
- Amway;
- „Zepter“;
- "Fee";
- „Antinagar-Igel“;
- „Sanita“ und andere.
Aus Sicht der natürlichen Zusammensetzung sind Amway und Zepter die sichersten. Bedenken Sie, dass Geschirr mit jeglicher Beschichtung Spülmittel aufnimmt. Zum Waschen der Außenseite der Bratpfanne ist es besser, Haushaltschemikalien zu verwenden. Um den Boden und die Wände im Inneren zu reinigen, ist es besser, herkömmliche Methoden zu verwenden, da diese weniger gefährlich sind.
Beratung
Beachten Sie unbedingt die Sicherheitsregeln, wenn Sie Haushaltschemikalien verwenden.
Manche Produkte sind sehr aggressiv und können nicht nur dem Geschirr, sondern auch Ihrer Gesundheit schaden.
Wenn Sie sich entscheiden, die Bratpfanne mit Haushaltschemikalien von Kohlenstoffablagerungen zu reinigen, beachten Sie eine Reihe von Regeln.
- Führen Sie den Vorgang in einem gut belüfteten Bereich durch. Öffnen Sie das oder die Fenster.
- Schützen Sie Ihre Hände, indem Sie lange Gummihandschuhe tragen. Chemikalien werden über die Epidermis in den Körper aufgenommen.
- Tragen Sie bei der Verwendung eines aggressiven Produkts eine Atemschutzmaske, um das Einatmen von Dämpfen zu vermeiden.
Wie kann man altes Kochgeschirr aus Gusseisen retten?
Egal wie viele neue Töpfe oder Töpfe in der Küche auftauchen, eine alte gusseiserne Bratpfanne wird man nicht wegwerfen können. Unter ihren „Verwandten“ fällt sie oft durch ihr hässliches Aussehen auf. Der ideale Weg, Kohlenstoffablagerungen zu entfernen, besteht darin, Folgendes in einer Lösung zu kochen:
- Limonade;
- Pva kleber;
- Waschseife.
Die Leim- und Seifenmethode hilft dabei, eine dicke Kalkschicht innen und außen zu entfernen. Nehmen Sie die größte Pfanne (die Pfanne sollte nicht aus dem Wasser ragen). Stellen Sie einen Topf auf den Boden der Pfanne, füllen Sie ihn mit Wasser, geben Sie 500 g Backpulver und ein geriebenes Stück Waschseife hinzu und gießen Sie 200 ml PVA-Bürokleber hinein. Sie müssen kochen, bis die Schichten des gebackenen Fetts schichtweise auf den Boden der Pfanne fallen. Der Raum sollte gut belüftet sein. Nach dem „Bad“ müssen Sie die Bratpfanne mit einer harten Bürste von Kohlenstoffablagerungen reinigen.
Die zweite wirksame Methode ist das Härten bei hohen Temperaturen. Um Ihre Küche vor dem Geruch von verbranntem Fett zu schützen, ist es besser, den Eingriff im Freien durchzuführen. Bevor Sie Ihre Gusseisenpfanne auf das Feuer stellen, entfernen Sie den Kunststoffgriff.Wenn Sie sich dennoch dazu entschließen, den Vorgang zu Hause durchzuführen, verwenden Sie den Ofen. Erhitzen Sie es auf 250 Grad, entfernen Sie alle Kunststoffteile aus der Form und stellen Sie sie in den Ofen. Öffnen Sie unbedingt die Fenster in der Küche, damit sich die Dämpfe nicht an den Wänden und Möbeln festsetzen. Nach dem Abkühlen die Pfanne mit Wasser ausspülen und ausbürsten.
Wenn Sie altes Fett loswerden möchten, nehmen Sie 100 g Speisesalz und 50 ml Tafelessig. Behandeln Sie die Wände und den Boden des Topfes mit der resultierenden Aufschlämmung. Der größte Teil der Fettschicht wird sich lösen.
Wie reinigt man eine Bratpfanne aus Aluminium?
Im Vergleich zu Gusseisen ist Aluminium ein sehr empfindliches und weiches Metall. Während des Kochvorgangs wird es schnell mit einer dunklen Rußschicht bedeckt, die nicht nur das Aussehen beeinträchtigt, sondern auch gesundheitsgefährdend ist. Das Reinigen mit einer Schleifmaschine oder einer harten Bürste ist strengstens untersagt.
Eine Aluminium-Bratpfanne kann auf zwei Arten gereinigt werden:
- Verdauung;
- Glühen.
Sie können Aluminiumgegenstände in einer Lösung aus Leim, Soda und Seife kochen. Wenn Ihnen einige Zutaten fehlen, hilft Backpulver dabei, verbrannte Flecken auf Aluminium zu beseitigen. Beurteilen Sie den Verschmutzungsgrad: Wenn die Bratpfanne mehrere Jahre lang benutzt wurde und sich eine dicke Schicht verbrannten Fetts darauf befindet, kann sie nur durch Auskochen gereinigt werden. Mischen Sie 300 g Speisesalz mit 10 Liter Wasser. Stellen Sie den Behälter in die Lösung, bis er vollständig mit Wasser bedeckt ist. Sie müssen es mindestens zwei Stunden lang kochen, dann reinigt es sowohl außen als auch innen.
Die zweite Möglichkeit, Kochgeschirr aus Aluminium zu schonen, besteht darin, Sand darin zu erhitzen. Gießen Sie Sand in den Topf, bis die Ränder bis zum Rand bedeckt sind. Erhitzen Sie es auf Gas und lassen Sie es zwei Stunden lang stehen. Nach der angegebenen Zeit werden Sie überrascht sein, denn zusammen mit dem Sand schütten Sie Schichten schwarzen Rußes aus.Allerdings hilft Sand nur dabei, Brandflecken im Inneren zu entfernen.
Wie reinigt man keramikbeschichtetes Kochgeschirr?
Mit Keramik beschichtetes Kochgeschirr ist die sicherste und bequemste Option zum Kochen. Manche Hausfrauen haben längst alle gusseisernen Küchenutensilien damit ersetzt. Solche Produkte sind leicht zu reinigen, Lebensmittel haften nicht an ihnen und sie sind nicht gesundheitsgefährdend (wie zum Beispiel Teflon). Bei all diesen Vorteilen kommt es bei hellen Keramikbeschichtungen jedoch häufig zu Fettverbrennungen aufgrund von Nachlässigkeit der Hausfrau oder zu spätem Abwaschen des Geschirrs.
Beratung
Verwenden Sie zum Reinigen von Kochgeschirr mit Teflon- oder Keramikbeschichtung keine Scheuerpulver.
Sie können eine Keramikbratpfanne mit Alkohol von verbrannten dunklen Flecken reinigen. Sie müssen sich nicht für einen harten Pinsel entscheiden. Reiben Sie die braunen Flecken einfach mit einem in Alkohol getränkten Wattepad ab und schon verschwinden sie vor Ihren Augen. Wenn Sie sie nicht sofort entfernen können, tragen Sie ein alkoholhaltiges Wattestäbchen auf den Fleck auf und warten Sie 5 Minuten. Diese Methode hilft, leichte Verunreinigungen schnell zu entfernen.
Wenn Sie nicht aufgepasst haben, sich für ein paar Minuten abgewandt haben und ein Pfannkuchen oder eine Soße in einer Bratpfanne mit Keramikbeschichtung verbrannt sind, hilft Alkohol nicht. Gießen Sie zunächst Wasser in den Boden und stellen Sie den Topf auf Gas. Lassen Sie das Wasser 15 Minuten kochen. Normalerweise lassen sich die Dämpfe nach dem Kochen leicht mit einem weichen Schwamm entfernen. Wenn diese Methode nicht hilft, fügen Sie dem Wasser ein Päckchen Zitronensäure hinzu, verwenden Sie jedoch auf keinen Fall Soda.
Eine Bratpfanne von Kohlenstoffablagerungen zu reinigen ist gar nicht so schwierig, wenn man einige Volkstricks kennt. Bevor Sie sich für eine Methode entscheiden, achten Sie unbedingt auf das Material, aus dem Ihr Lieblingskochgeschirr besteht: Während Gusseisen einer harten Bearbeitung ausgesetzt sein kann, lassen sich Teflonbeschichtungen und Keramik nur mit schonenden Mitteln reinigen.Werfen Sie Ihre alten Küchenutensilien nicht überstürzt weg; sie können ganz einfach zu Hause aufbewahrt werden, ohne einen Cent auszugeben. Statt altem und geschwärztem Geschirr glitzern gereinigte Töpfe und Pfannen in den Regalen.
Schreibwarenkleber und PVA-Kleber sind zwei völlig unterschiedliche Kleber. Und um das Geschirr von Kohlenstoffablagerungen und altem Fett zu reinigen, verwenden sie Bürokleber oder Flüssigglas und kein PVA.
Sie haben Recht. Mir. Hat geholfen. Danke
Zuerst werde ich versuchen, das Fett aus der Pfanne in Soda und Haushaltsseife auszukochen, ich hoffe, meine Lieblingspfanne zu retten
Danke. Ich habe es bis zum Ende gelesen. Großartiger Artikel. Ich würde gerne neue Reinigungsmethoden in der Beschreibung sehen.
Alternativ können Sie zur Reinigung auch Titan-Ultraschall, bzw. VGT etc. verwenden. Sie sagen, dass sie keine schlechte Arbeit leisten.
Gefallen!!!!!
Ich hätte nicht einmal erwartet, dass Alkohol dunkle Flecken auf einer Keramikbratpfanne so leicht entfernen würde. Danke an den Autor. Meine Bratpfanne ist jetzt wie neu