Wie bewahrt man Weinstecklinge den ganzen Winter über auf?

Trauben werden durch Stecklinge vermehrt, indem man sie im Frühjahr ins Freiland pflanzt oder durch Pfropfen. Und hier stellt sich die Frage, wie man Weinstecklinge im Winter lagert. Sämlinge, auch Chibouks genannt, sind ein Stück Ranke, so dick wie ein Bleistift oder Kugelschreiber und mindestens einen halben Meter lang. Wichtig ist, dass der Sämling mindestens 3-4 Knospen hat, damit er später gut wächst. Warum erfolgt die Vermehrung durch Stecklinge? Da bei der Verwendung von Saatgut viele Eigenschaften der Sorten nicht erhalten bleiben, muss auf die vegetative Methode zurückgegriffen werden.

Vorbereitung von Rohren

Die Stecklinge werden im Herbst geschnitten, um die Mutterrebe, die im Frühjahr zum Leben erwacht ist und zu wachsen beginnt, nicht zu verletzen. Es wird seine Kräfte einsetzen, um den Schaden zu verlängern, und die Obsternte wird geringer sein. Und im September-Oktober, wenn alle Prozesse in der Pflanze bereits etwas verlangsamt sind, wird der Schnitt nicht so traumatisch sein. Da die Pflanze in diesem Fall viel Feuchtigkeit verliert, ist es notwendig, ihre Menge in den Stecklingen etwas aufzufüllen – machen Sie an einem der Enden einen frischen Schnitt und tauchen Sie ihn in sauberes Wasser. Anschließend werden häufig beide Enden in geschmolzenes Paraffin getaucht, um einen Flüssigkeitsverlust während der Lagerung zu verhindern. Der optimale Zeitpunkt für solche Gartenarbeiten ist nach dem ersten leichten Frost, aber bevor die Temperatur unter -10° sinkt.

Damit der Chibouk gut gelagert werden kann und im Frühjahr erfolgreich geerntet werden kann, muss er richtig geschnitten werden. Der untere oder mittlere Teil einer jungen, fruchttragenden Rebe wird ausgewählt.Sowohl zu dünne als auch sehr dicke Triebe funktionieren nicht. Wenn Sie versuchen, den Trieb zu biegen oder zu brechen, sollte er leicht brechen. Der Kern sollte eine dichte Konsistenz haben und die Rinde sollte eine gleichmäßige braune Farbe ohne zu helle oder dunkle Flecken haben. Die Rebe wird geschnitten und zieht sich einige Zentimeter vom Internodium zurück. Selbstverständlich müssen Schneidwerkzeuge sauber und scharf sein.

Nicht von selbst abgefallene Blätter und Ranken müssen entfernt werden. Die Rebe sollte keine mechanischen Schäden oder Verletzungen aufweisen; es ist wünschenswert, dass sie gerade ist, da viele Gärtner behaupten, dass krumme Stecklinge viel schlechter Wurzeln schlagen und im Freiland akzeptiert werden.

Lagerbedingungen

Wenn wir über die Lagerung von Traubenstecklingen selbst sprechen, ist es wichtig, die richtigen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen zu schaffen. Angenehme Bedingungen für Chibouks sind 0–4°C. Bei Minustemperaturen gefrieren sie und bei übermäßiger Hitze können sich Wurzeln und Knospen bilden oder sie werden schimmelig und faulen. Die optimale Luftfeuchtigkeit liegt bei etwa 60 %. Übermäßige Feuchtigkeit ist ein günstiges Umfeld für Pilze und unter trockenen Bedingungen verlieren die Chibouks zu viel Wasser.

Zum Schutz vor möglichen Schädlingen und Krankheiten werden die Stecklinge in eine schwache Kupfer- oder Eisensulfatlösung eingesprüht oder getaucht. Es kann auch zum Abwischen von Chibouks verwendet werden, die während der Lagerung leicht durch Schimmel beschädigt wurden. Ebenso wichtig ist es, die Weintrauben vor dem Verzehr durch Nagetiere zu schützen – häufige Gäste in jedem Keller oder jeder Scheune.

Wo hält man Chibouks im Winter?

Sie können Stecklinge überall dort lagern, wo alle Lagerbedingungen gegeben sind. Wenn es nur wenige davon gibt, können Sie sie auf das Kühlschrankregal stellen, den Wurzelteil mit einem feuchten Tuch umwickeln und fast bis zum Frühjahr vergessen, indem Sie nur gelegentlich ihren Zustand überprüfen und den Stoff anfeuchten.Sie stören kaum und nehmen wenig Platz ein. Manche Leute stellen einen einfachen und praktischen Behälter aus zwei ineinander gesteckten Plastikflaschen mit abgeschnittenen Böden und Löchern zur Belüftung in den Deckeln her.

Wie kann man Weinreben im Winter konservieren, wenn es viele davon gibt und man sich nicht mehr auf den Kühlschrank beschränken kann? Dafür wird ein ganzer Raum benötigt. Ein Keller, ein Keller, ein großer Lagerraum – all das reicht.

Sie können dort Weintrauben wie folgt lagern.

1. Füllen Sie einen Behälter geeigneter Größe (Eimer, Kiste, Becken, auch eine alte Badewanne) mit einer 10-15 cm dicken Schicht sauberen und leicht angefeuchteten Sandes. Anschließend müssen die Stecklinge so in den Sand gesteckt werden, dass sie sich nicht berühren andere. Da die Spitze des Sämlings sichtbar bleibt, können sein Zustand und seine Gesundheit während der gesamten Lagerzeit beurteilt werden. Die Sandfeuchtigkeit muss ständig aufrechterhalten werden. Dies ist einfacher, wenn der Behälter mit Polyethylen abgedeckt ist.
2. Anstelle von Sand wird Sägemehl verwendet, oft aus Nadelholz, da es Stoffe enthält, die die Entwicklung von Pilzen oder Moos verhindern. Auch dieses Substrat muss feucht gehalten werden.
3. Wenn kein Keller vorhanden ist, Sie aber viele Trauben auf einmal lagern müssen, heben Sie dazu einen Graben mit einer Tiefe von einem Meter und einer Breite von 60–70 cm aus. Seine Wände werden zur Desinfektion mit Kalk imprägniert, dann wird eine kleine Sandschicht gegossen, auf die Setzlinge einzeln oder in kleinen Bündeln horizontal oder vertikal gelegt werden. Die Lücken zwischen ihnen werden ebenfalls mit Sand gefüllt. Es ist notwendig, eine kleine Menge Erde darüber zu streuen, um einen Hügel zu bilden, der die vergrabenen Trauben vor übermäßiger Feuchtigkeit schützt, insbesondere im Frühjahr. Zum gleichen Zweck kann der Boden zusätzlich mit Polyethylen abgedeckt werden.Der Graben ist jedoch immer noch nicht vor Überschwemmungen gefeit und das Auftreten von Nagetieren kann dort nicht besonders überwacht oder verhindert werden. Darüber hinaus liegen die Chibouks vollständig im Boden und es ist nicht möglich, ihre Sicherheit zu überprüfen.

Beratung

Werden mehrere Traubensorten gleichzeitig gelagert, sollten diese getrennt voneinander gelagert werden.

Pflege der Setzlinge im Frühjahr

Woher wissen Sie, dass die Trauben erfolgreich überwintert haben und zum Wachstum bereit sind? In den Augen sollten kleine Blattembryonen erscheinen und unter der Rinde befindet sich eine grüne Schicht. Und die Knospen eines Chibouk, der mehrere Tage lang in Wasser gelegt wird, schwellen deutlich an.

Die Stecklinge sollten am Ende des Winters und Anfang des Frühlings für die Pflanzung vorbereitet werden. Dazu müssen sie zunächst gerootet werden. Am einfachsten geht das, indem man den Wurzelteil in feuchtes Moosgummi steckt und die Sämlinge für 1-2 Wochen an einen dunklen Ort stellt. In dieser Zeit schlüpfen auf jeden Fall zumindest kleine Wurzeln. Anschließend werden sie üblicherweise in den abgeschnittenen unteren Teil von Plastikflaschen in humusreichen Boden gepflanzt, mit dem oberen Teil der Flaschen abgedeckt (jedoch ohne Deckel) und an einen beleuchteten Ort gestellt. Wenn viele Wurzeln und 4-5 Blätter vorhanden sind, kann der obere Teil entfernt werden.

Ausgewachsene Weinsträucher werden im Früh- bis Hochsommer im Freiland gepflanzt. Natürlich muss die Rebe alle für ihre Sorte erforderlichen Bedingungen vorfinden, der Boden muss regelmäßig gelockert werden, um Luftzugang zum Wurzelsystem zu gewährleisten, mit Mineraldünger gefüttert und bewässert werden. Beim Pflanzen ist es wichtig, die Wurzeln nicht zu beschädigen, da der Chibouk in diesem Fall kaum eine Chance hat, erfolgreich Wurzeln zu schlagen und eine gute Ernte zu erzielen.Und wenn die Umstände günstig sind und alle Voraussetzungen erfüllt sind, wird Sie die Pflanze bis zum Herbst mit kräftigen Wurzeln und gesunden, kräftigen Trieben begeistern.